Det finns många bland oss som inte är likgiltiga med kryddig mat. Vad kan vara bättre än en rejäl maträtt, rikt kryddad med vitlök? Det enda problemet är att efter en sådan fest kvarstår en ihållande och inte särskilt trevlig lukt i munnen. Lyckligtvis finns det ett ganska effektivt sätt att bli av med det, så effektivt och snabbt som möjligt.
Under lång tid fanns det en gastronomisk myt att uthålligheten av lukten av vitlök från munnen främst beror på att tugga maträtten noggrant. För inte så länge sedan genomförde forskare ett experiment med ett magslang och matade en person med vitlök direkt genom denna enhet. Som ett resultat var lukten från munnen densamma som om personen tuggade vitlök hela tiden. Det var möjligt att ta reda på att "aromen" av vitlök uppträder på grund av att svavelföreningar tränger in i lungorna. De bildas i sin tur på grund av matsmältningsprocessen.
Omedelbart därefter hade experterna en idé enligt vilken man föreslog att neutralisera dålig andedräkt med hjälp av lämpliga kemiska element. Rosmarinsyra är perfekt för denna uppgift, hitta bara en livsmedelsprodukt i som skulle innehålla tillräckligt med det för att "döda" vitlökslukten var inte alls bara.
LÄS OCH: 8 läckerheter av amerikansk mat som driver ryssar och andra turister till en dumhet
Jag var tvungen att gå den mest "extrema" vägen. Volontärer helt enkelt om vitlök, följt av olika produkter där det finns nämnda ämne (eller dess analoger). Huvudproblemet var att det var omöjligt att beräkna den specifika mängd av ett ämne som krävs för att neutralisera vitlökslukten. Ändå hittades en sådan delikatess. De visade sig vara vanliga äpplen. Det räcker att äta ett par för att nästan garantera att bli av med munnen från effekterna av att äta vitlök.
>>>>Idéer för livet | NOVATE.RU<<<<
Fortsätter ämnet
7 misstag som en värdinna med en gjutjärnspanna strävar efter att göra och inte bara.
En källa: https://novate.ru/blogs/270819/51537/