Förmodligen finns det inga människor som inte gillar tomater. Men majoriteten av sommarboende är mycket ansvariga för sin odling i bäddarna. I den här artikeln kommer jag att berätta vilka sorter som är värda att välja för en stor och välsmakande skörd, hur man tar hand om dem ordentligt och mycket annan användbar information.
Smaka kvaliteter av tomater
Smaken av tomater påverkas av närvaron av:
- Sahara;
- fettsyror;
- polyfenoler;
- organiska syror;
- aminosyror;
- karotenoider.
Men enligt min åsikt påverkar mängden socker och syra i dem (äppelsyra, citronsyra, glutaminsyra) smaken av tomater mest. Sura sorter innehåller en stor mängd syror och en liten mängd socker. Och i godis är det tvärtom mycket socker och lite syror.
Läckra tomater: påverkar skötseln dem?
Jag tror att man också kan påverka smaken på tomater med hjälp av speciella jordbrukstekniker. Det vill säga att grönsaker som odlas på sandig jord kommer att ha en oklanderlig smak. Tomater som ständigt är i fuktig jord blir inte de godaste. Temperaturen för odling påverkar också smaken av tomater.
Att välja rätt sort
Naturligtvis, förutom jordbrukstekniker, beror smaken av tomater direkt på deras variation. Inhemska sorter anses vara de bästa tomaterna. Jag tror att det är värt att köpa frön endast från beprövade och väletablerade företag med ett oklanderligt rykte.
Jag erbjuder det bästa urvalet av tomater som är värda att plantera i landet
Big Mama
En tidig mogen tomat som kan odlas i växthus eller utomhus. Frukterna kännetecknas av en rik röd färg, hjärtformad, väger upp till 300 g. Mogna tre månader efter grodd. De har en söt och rik smak. Lämplig inte bara för att äta färsk, utan också för att förbereda vinterpreparat (tomater, juicer).
Persiko rosa
Bästa utomhushybriden. Höjden på buskarna når 1,8 m.Vikten på frukterna är 45 g. Den har fått sitt namn för fruktens känsliga rosa nyans och ovanliga form. Upp till 20 tomater kan mogna på en buske. Sorten är resistent mot sjukdomar och skadedjur.
Älva
Söt körsbär sort. Hela fruktklasar bildas på en buske. Denna sort mognar tidigt. Fruktningen börjar tre månader efter att de första skotten dyker upp. Frukterna är mörkröda, runda, små. Sorten är resistent mot sjukdomar och skadedjur.
Magisk harpa
Mellansäsong sort. Frukter är gulorange, väger upp till 20 g. De kännetecknas av utsökt smak, bra densitet. Upp till 16 frukter mognar på en buske.
Som du kan se kan du odla smakrika och saftiga tomater i bäddarna på egen hand, om du tar ansvar för att välja rätt sort av frön och ger grönsakerna rätt skötsel.
Läs också: Gurkblad blir gula - hur kämpar man?
Vänner, glöm inte att prenumerera på kanalen och GILLA om artikeln är användbar!
#tomat#tomatsorter#söta sorter av tomater