1. Söt frukost
Hur många gånger har vi på TV sett huvudpersonerna i en film eller reklam börja dagen med söta flingor, croissanter eller yoghurt? Från utsidan ser det ut som om det inte finns något bättre frukostalternativ: snabbt, gott och näringsrikt. Tyvärr är det inte så enkelt. Perfekt frukost innehåller mycket socker. Om du äter godis på fastande mage kommer bukspottkörteln att börja fungera, vars huvuduppgift är att producera tillräckligt med insulin för att sänka blodsockernivån. Därav tröttheten.
En annan bieffekt av ökningen av blodsockret är ökad aptit. Bli därför inte förvånad om du efter att ha ätit frukost med croissanter vill äta igen inom en timme. Tills dess kommer du inte känna dig pigg, utan trött och irriterad. Det finns en tredje nackdel - om du regelbundet äter godis till frukost kommer risken att utveckla diabetes avsevärt öka. Därför råder vi dig att tacka nej till bakverk, bakverk eller yoghurt med tillsatser. Kroppen blir mycket bättre om du äter en tallrik gröt.
2. vitt bröd
Vitt bröd kan konsumeras inte bara färskt i ett sällskap med soppa, utan också som rostat bröd, smörgåsar och till och med pizza. Vid första anblicken verkar det som att detta är ett bra alternativ för frukost eller lunch, men effekten är ungefär densamma som från godis. Återigen står vi inför ett sammanbrott och en känsla av trötthet.
Dessutom har bröd ett litet näringsvärde. Med tanke på alla stadier av bearbetning som det går igenom innan det kommer till butikshyllorna, består bröd av nästan en stärkelse. Tyvärr är detta ämne helt värdelöst för att mätta kroppen, så förvänta dig inte att ett par smörgåsar till lunch fyller magen till kvällen. Troligtvis kommer du att vilja äta igen efter en och en halv till två timmar, vilket oundvikligen kommer att leda till viktökning.
3. Energidrycker
Reklam för dessa drycker försöker övertyga oss om att detta är ett utmärkt alternativ för att snabbt få energi och som ett resultat öka produktiviteten. Ack, detta är en myt. De innehåller aminosyror som kallas taurin och L-karnitin. De finns faktiskt i våra muskler och vävnader, och deltar även i energiomsättningen, men påverkar inte våra förnimmelser på något sätt. En logisk fråga uppstår: varför känner vi då en styrka efter flera klunkar av energi?
Det handlar om samma socker. Föreställ dig bara: en burk av en drink innehåller cirka 13 skedar! Siffran är kosmisk, särskilt med tanke på att WHO: s rekommenderade dagliga dos är 6 skedar för en person.
Så fort blodsockret stiger ökar pulsen och aktivitetsnivån ökar. Detta är dock inte länge - efter ett par timmar återstår bara trötthet och huvudvärk. Såvida inte en andra kraftingenjör följer efter den första. Men om du missbrukar sådana drycker kan problem inte bara börja med övervikt, utan också med blodsockernivåer, och möjligen med hjärtat.
4. Kaffe
Du har säkert märkt att efter en kopp starkt kaffe börjar det kännas som om du är i fara. Och detta är inte förvånande, eftersom binjurarna börjar producera adrenalin och kortisol så snart koffein kommer in i blodomloppet. Detta stärker förstås, så efter en kopp Americano eller espresso känner vi oss verkligen mer energifyllda. Om du dricker en kopp varannan dag försvinner den behagliga uppfriskande effekten snabbt, men det kommer inte att skada hälsan. Om försök att vakna med kaffe är systematiska, och du köper flera glas dryck varje dag på närmaste café, slutar binjurarna helt enkelt att svara på detta. Successivt vänjer man sig vid drycken och man behöver fler och fler doser för att pigga upp. När det gäller kroppen kommer den att reagera på kaffe med en slags energiökningar: först är du full av styrka och energi, och efter några timmar - helt trasig
5. Rökt, stekt och fermenterad mat
Oavsett hur mycket vi älskar dessa produkter, är de ledande i antalet bearbetningssteg och förlorar därför det mesta av näringsämnena. Låt oss nu komma ihåg vad allas favoritsnabbmat består av? Det stämmer: från stekta och rökta rätter, som ofta ingår i menyn, om inte frukost eller lunch, så middag förvisso.
För att "snabba" rätter ska ha lång hållbarhet och rik smak bearbetas de i flera steg. Dessutom tar fet mat lång tid att smälta, vilket kan leda till tyngd i magen. Samtidigt kan man inte säga att det kommer att ge dig mycket energi, med tanke på den lilla mängden näringsämnen. Vi kan dra slutsatsen att snabbmat bara är bra när du behöver ett snabbt mellanmål, till exempel på resa. Men som fullvärdig middag eller lunch går det inte.
En annan nackdel med snabbmat är att sådana rätter har en mycket ljus och rik smak, så efter regelbunden användning kommer andra livsmedel att verka intetsägande. Om du äter på McDonald's fem gånger i veckan, bli inte förvånad över att bli sugen på en hamburgare och pommes frites på helgerna.
>>>>Idéer för livet | NOVATE.RU<<<<
6. rött kött
Fördelarna och farorna med rött kött diskuteras fortfarande. Å ena sidan innehåller den en stor mängd spårämnen som är nödvändiga för kroppen. Å andra sidan finns det ett antal biverkningar som inte heller kan ignoreras. Hur som helst, rött kött kommer definitivt inte att kunna tillfredsställa din aptit på länge och ge energi för hela dagen. För det första tar magen väldigt lång tid att smälta den. För det andra, hur hälsosamt rött kött blir beror på hur väl det är bearbetat. Om du gör dina egna stekta ägg och korvar och en korvmacka till frukost, förvänta dig inte att de fyller dig. För att bearbeta dessa produkter kommer kroppen att spendera mycket energi och som ett resultat kommer du bara att känna dig trött, och efter ett tag - och hunger.
Inte redo att ge upp kött? Välj sedan produkter som är praktiskt taget obehandlade. Och det är bättre att överföra köttluncher och middagar till helgen, när du inte behöver sådana laddningar av energi och glädje som på vardagar på jobbet.
Du kan också få hjälp 10 fakta om mat som kommer att tvinga dig att ompröva din personliga syn på kost
En källa: https://novate.ru/blogs/030621/59229/
DET ÄR INTRESSANT:
1. Varför det byggs hus av kartong och plywood i amerikanska förorter
2. Varför bär amerikanska män en t-shirt under skjortan?
3. Varför i Sovjetunionen gjorde de glaskulor som barn ville leka på gårdarna