Skörd av pumpa är en av de roligaste aktiviteterna i trädgården på hösten. Det blir dubbelt underhållande om skörden har vuxit till ära. Vi kommer att berätta hur du samlar det korrekt för att bevara så mycket nytta som möjligt i frukten.
När ska man skörda pumpa
Denna grönsak kallas skafferi med vitaminer. Pumpan kommer att behålla många fördelar om den hinner mogna och inte fryser i trädgården. Dess smak och hållbarhet beror på när den väljs.
I genomsnitt anses en pumpa vara klar fyra månader efter plantering. Frukterna tas bort tidigt på hösten och lämnar aldrig pumpan i trädgården om de första frosten förväntas. Frysta frukter börjar snabbt försämras och lagras dåligt.
För skörd är det lämpligt att välja en torr och solig dag. Ibland är det nödvändigt att demontera sängarna med denna kultur under regnperioden, i vilket fall pumpan får torka på en mörk och sval plats.
Är pumpan mogen?
Frukten anses färdig om pumpan, som en vattenmelon, avger ett ringande ljud när den knackas och barken på frukten inte är densamma som för en ung växt. Det är tätt och mönstret har förändrats. De skiljer sig åt i olika sorter:
- Buske - gula ränder syns tydligt.
- Storfruktig - en mörk "spindelväv" dök upp på ytan.
- Muskotnöt - fläckar syns på den bruna barken.
Var uppmärksam på följande tecken på pumpamogenhet:
- Fruktens gröna färg har ändrats till en ljusare.
- Platsen för vilken frukten är fäst vid piskan (stjälken) blir som barken på ett träd. Om den är grön är det lämpligt att pumpan ligger stilla i trädgården.
- Blad och piskor vissnade och blev gula
- Massan har fastnat.
- Fröna är täckta med en tät hud.
Erfarna grönsaksodlare rekommenderar att bara plocka mogna exemplar och lämna gröna i trädgården tills de mognar. Om detta inte är möjligt läggs de plockade frukterna ut och lämnas för att mogna på en torr plats.
Så att det inte är någon överraskning att pumpan kommer att vara klar inte om 4, utan bara om 5 månader innan den köps frön, fråga säljaren eller läs information om tidpunkten för skörd av pumpor av denna sort på påse. Beskrivningen anger ofta färgen på den mogna frukten.
Hur man förvarar pumpa på rätt sätt
När grödan skördas bör frukterna delas in i 3 högar: små, medelstora och stora. Det rekommenderas att endast stora och medelstora exemplar förvaras utan synliga skador på vintern. Små är bättre att bearbeta omedelbart: juice och sylt.
Pumpan kommer att lagras till våren, om följande förhållanden observeras när de läggs för vintern:
- Efter att ha tagits bort från trädgården lagras pumpor vid temperaturer upp till +28 ° C och inte lägre än +25 ° C, luftfuktigheten måste hållas på cirka 85%. I detta "klimat" kommer pumpan att mogna, huden hårdnar och reporna läker.
- Fruktskador kan behandlas med 3% kaliumpermanganat.
- Pumpor tas bort till en permanent plats efter 7 dagar. Bäst av allt, de kommer att ligga vid en temperatur på + 4... + 9 ° C och en luftfuktighet på 70%. Sådana förhållanden kan skapas i källaren i ett privat hus, på en balkong eller loggia i en stadshus.
- I lagringen placeras frukterna på avstånd från varandra, en halmströ placeras under dem.
- Ruttnande pumpor skördas omedelbart.
Följ våra användbara riktlinjer och få bra avkastning varje år!
Läs också: Regler för plantering av jordgubbar i augusti
Vänner, glöm inte att prenumerera på kanalen och Gilla om artikeln är användbar!