God eftermiddag, min läsare. Många uppfödare lovar mirakel och otrolig avkastning genom att erbjuda sina produkter. Men är alla hybrider lika “underbara” som vi har lovat? Är det sant att tomater kan odlas på potatisbuskar, finns det tomater med äppelsmak och andra otroliga hybrider?
Lägg dina gillanden och prenumerera på kanalen "Om Fasenda". Detta gör att vi kan publicera mer intressanta trädgårdartiklar.
Låt oss först ta reda på vad en hybrid är. Denna term avser organismer som erhålls genom att korsa olika genetiska former. Växter korsas på olika sätt:
- Manuell metod (pollinering, avlägsnande av panik).
- Med hjälp av kemi (gametocide).
- Genetiska metoder (självkompatibilitet, manlig sterilitet).
Du kan korsa växter av samma art och göra hybrider genom att blanda olika arter. Men allt händer inom ett rike - växter. Det vill säga, du kan korsa morötter med potatis, men den här metoden fungerar inte med svamp eller kaniner.
Men det finns växtprover som kallas chimärer. Sådana hybrider skapas under vetenskapliga experimentella förhållanden, de behandlas med mutagener, kemikalier, fysisk korsning och andra knepiga influenser utförs.
VIKTIG! Alla chimärernas egenskaper bevaras endast under vegetativ reproduktion, frön kan inte erhållas från dem, de växer bara under en säsong.
Låt oss nu gå vidare till de mest intressanta hybridtomaterna på marknaden.
Potatis tomater (tomater + potatis)
Denna underbara hybrid utvecklades av brittiska forskare. På toppen av växten finns tomattoppar och saftiga tomater, potatisknölar växer i marken. På engelska heter det Tomtato, på ryska kan det fritt översättas som Pomidofel.
På toppen av hybriden bildas upp till 500 bitar körsbärstomater och nedan finns vita potatisknölar som kan kokas och stekas.
I själva verket är Pomidofel inget ovanligt. Potatis och tomater tillhör samma släkt av nattskugga, så forskare har rutinmässigt ympat potatis med körsbärstomater. Delar av växter växer tillsammans och bildar en enda helhet och då får du förmodligen två otroliga skördar.
Äppeltomater (tomater + äpplen)
Den schweiziska trädgårdsmästaren Kobert har gjort konstiga saker de senaste 20 åren - odla grönsaker som ser ut som äpplen, men inuti finns tomater. Denna vegetabiliska frukt kallas Redlove.
Men detta är inte resultatet av att korsa ett äpple och en tomat. Denna frukt har inget att göra med tomater, det här är röda äpplen. De växer på äppelträd, de smakar bara annorlunda än äpplen. Michurin har utvecklat liknande sorter under lång tid.
Citrontomater (citron + tomat)
Israeliska forskare hävdar att de är de enda i världen som lyckades ta fram citrontomater och till och med med doft av rosor. Frukterna visade sig vara en delikat rosa färg, eftersom de har mindre lykopen än vanliga frukter. Trädgårdsforskare har också funnit att dessa tomater lagras bättre och längre än konventionella sorter. Israelska forskare kommer inte att stanna där, de vill lägga till andra sorter med original smak och aromer till lemato.
Det finns flera tvivelaktiga detaljer i denna berättelse:
- Hur kan du korsa en citron från familjen rue och en tomat från familjen nattskugga?
- Hur kan en lukt eller färg indikera att en genetiskt ny växt har fötts upp?
Lemato kostar också mycket pengar. Eftersom det hävdas att unik genetisk utveckling och innovationer användes för att odla grönsaken. Men dessa nämns inte specifikt någonstans.
Regnbågstomater
Nyligen har Internet översvämmat av fotografier av tomater, som är målade i bokstavligen alla regnbågens färger. Men innan du gärna ger pengar för detta mirakel, ta en närmare titt. Ack, alla dessa bilder är Photoshop och har inget att göra med avel och hybrider, sådana tomater finns inte i naturen.
Tsifomandra (trädtomater)
Många anser felaktigt att cyfomandra är en tomat, men bara nattskuggfamiljen har gemensamt. Denna tropiska växt kan odlas i en kruka hemma, dess frukter ser verkligen ut som tomater, men luras inte, det här är inte ett mirakel av urvalet, utan en separat grönsak. Fruktens smak liknar något omogna tomater, men i allmänhet är den neutral.
Kryddiga paprikatomater
För fem år sedan fann forskare att tomater, i utvecklingsprocessen, slutade producera capsaicin, en skarp substans, men de hade fortfarande de gener som var nödvändiga för dess syntes. Nu kan forskare odla heta tomater, bokstavligen med smak av het paprika.
Nyligen har denna hypotes bekräftats. Du kan krydda tomater genom att ympa het paprika i dem. Men hittills är denna metod inte utbredd och inte särskilt framgångsrik.
Ovanliga sorter erhållna utan korsning
Ibland anser trädgårdsmästare felaktigt att vissa sorter är hybrider som erhålls genom att korsa olika grönsaksgrödor. Men i själva verket är det ovanliga sorter av tomater utan andra orenheter:
- Blåbär-Indigo - denna sort uppföddes av amerikanska uppfödare, frukterna har en rik mörklila färg, busken växer upp till två meter.
- Cafe Blue är en annan amerikansk sort som är ganska sällsynt. Frukterna är formade som päron och har en söt smak, så vissa källor skriver felaktigt om deras korsning med päron.
- Grapefrukt - i snittet liknar dessa tomater verkligen citrus. De har rött och saftigt kött, ljus orange färg. Men heller ingen grapefrukt deltog i uppfödningen av denna sort.
Planterar du hybrid tomater?
Originalartikeloch många andra material kan du hitta på vårthemsida.
Läs om plantering av kaprifol i följande artikel:Plantering kaprifol: grundläggande regler