För att njuta av dess naturliga grönsaker hela vintern, måste de inte bara växa, men också för att spara. Hur gjorde ont när arbetskraft hela sommaren, och sedan lagrings teryash upp till 20-30% av grödan. Vid sådana tillfällen så mycket som gråter.
Idag vill jag berätta för er om de viktigaste misstag som trädgårdsmästare i beredning och lagring av grönsaker. Så, låt oss ordning, med samlingen.
1. Ogiltig skörd
Var noga med att grönsakerna lagras under en längre tid är det nödvändigt i det skede då skörden. Det finns några grundläggande principer som bör prederzhivatsya.
- Det skadar inte frukten. Till exempel, plocka gurkor per planta kan du skada eller blåmärken frukten, som i framtiden kommer att leda till röta;
- Skörden bör skördas i tid. Till exempel, om du gräva upp potatisen för lagring för tidigt, är dess skal tunn och kommer inte att kunna motstå den yttre miljön. Som ett resultat kommer lagren att försämras;
- Vik grönsaker samlas försiktigt. Kasta inte dem, inte lagrade stora högar och använd inte skadar behållaren (till exempel en gammal korg).
2. Fel val av sökande
Efter grödan skördas, är det nödvändigt att välja sökande för förvaring. Det bör ske mycket noggrant, sopa bort allt frukten av:
- Kozhetsey skadad;
- Mekanisk skada;
- Mörka fläckar;
- Raderas naturliga skyddande beläggning.
Kom ihåg att endast de mest hälsosamma och i rätt tid samlat frukten kan lagras under en lång tid.
3. Frånvaron av tidens tand
Även de bästa vid första anblicken, grönsaker, kontrollera tiden. För att göra detta, lämna seedade grödan i veckan, och sedan välja grönsaker som har börjat förstöra. De är inte längre lämpar sig för långtidslagring och är bäst att äta omedelbart.
Om du inte gör det under lagring manifest dolda deffekty och frukter kommer att ruttna.
4. Frånvaron av regelbunden översyn
Även i de mest gynnsamma förhållanden kommer en del frukt börjar försämras innan de andra. Vår uppgift i tid för att märka det och omedelbart isolera sådana grönsaker.
För att göra detta måste du regelbundet kontrollera och sortera ut sina lager. Även om en frukt började försämras, han omedelbart smitta andra, så det är bara att kasta det.
Jag skulle bli mycket glad om min artikel var användbar för dig. Sätta en "tummen upp" och prenumerera på min kanal trädgårdsarbete.