Det finns många sätt att lagra morötter, men ingen av dem inte garantera säkerheten för grödan. Även om du ordentligt förbereda grönsakerna för lagring och för att skapa goda förutsättningar, 5-10% av rotfrukter fortfarande kommer att gå förlorade.
Låt oss titta på de stora sjukdomar som varje år ta bort merparten av skörden. När allt kommer omkring, att veta problemet inifrån, kommer vi att kunna i tid för att fatta rätt beslut och förhindra återkomsten av infektionen.
Den viktigaste regeln om all lagring - Kontrollera med jämna mellanrum inventeringen. Så fort du märker att någon rot började försämras, är det nödvändigt att omedelbart isolat (kasta sopor i längst). Annars sprida sjukdomen snabbt och du förlorar hela grödan.
Var noga med att notera den plats där den skadade roten liggande. Alla grannar Akut behov av att kontrollera förekomsten av samma sjukdom. Även om frukten ser friska, är det bättre att skicka deponeras i en separat låda. Så det kommer att bli säkrare.
Från vad morot rot?
Det är några av de vanligaste sjukdomarna som inträffar under lagring i form av röta.
- Sclerotinia (i en enkel vit röta);
- Botritioz (på ett enkelt gråmögel);
- Altern (i en enkel svart röta);
- Gangrän Kallbrand (på ett enkelt torröta);
- Fusarium (Fusarium eller röta);
Oftast dessa svampsjukdomar infekterar morot, långt innan hon går till lagring. Detta sker i ett skede av tillväxt och utveckling, liksom under skörd och sortering. Även den minsta repa kan orsaka penetration av svampen.
Aktiv skede av dessa sjukdomar är nödvändigt bara för lagringsperioden så infekterade frukter lätt missa. De skiljer sig inte från det normala.
Om roten redan är infekterad, måste du bli av med det. Inget annat sätt. Bota den fungerar inte. (Och inte vettigt) Men att veta om problemet i nästa år är det nödvändigt att genomföra förebyggande åtgärder. Annars infektionen kommer tillbaka.
Hur kan man minska risken för sjukdom?
Eftersom alla dessa sjukdomar är mycket lika, kommer förebyggande åtgärder också vara densamma. Naturligtvis har varje sjukdom sina egna egenskaper, men vi kommer att tala om de viktigaste.
Till nästa säsong din morot inte blir ett offer för en svampinfektion, måste du:
- Det är obligatoriskt att följa växelbruk;
- Tid till skörd;
- Att desinficera lokaler eller låda där morötter lagras. Detta kan göras genom användning av klorblekmedel;
- Glöm inte att göra marken, fosfat och pottaska gödningsmedel;
- Utföra termisk desinfektion av frön;
- Isolera omedelbart infektera roten;
- Avser rötterna är mycket försiktig, eftersom även en liten skada kan orsaka infektion.
Genom att följa dessa enkla regler, minskar du risken för återkommande sjukdom i dussintals gånger.
Jag skulle bli glad om min artikel var användbar för dig. Sätt "tummen upp" och prenumerera på en kanal. Tack!