Efter skörden kommer den mest avgörande ögonblicket - konserveringsförfarandet. Som regel kommer ingen av värdinnan inte chansen att förbereda sig för vintern, några burkar av läckra krispigt gurka som samlats in från din egen trädgård.
Vanligtvis utan sådana snacks kan inte göra någon semester bord, så pickles och stora förhoppningar. Men det visar sig, inte alla sorter kan ge önskat resultat - från felaktigt utvalda frön kan drabbas alla spin - gurkor inte krispiga och saltvatten blir grumlig.
Denna artikel kommer jag att ägna eftersom tiden är det bästa och lämplig för konservering av sorter av gurkorSom säkerligen kommer att visa sig läcker, saftigt och krispigt.
phoenix. Dessa gurkor senare rekommenderas att odla dem i öppna sängar. Kännetecknas av hög fertilitet, samt motståndskraft mot olika sjukdomar och infektioner.
Som regel, storleken på frukten i den mogna formen når 17 cm, så för betning gurkor måste samla lite tidigare - när frukterna av högst 12 cm.
Paris gurka. Denna kvalitet är absolut kräsen de odlingsförhållanden för dessa växter du aldrig kommer att hitta mjöldagg och rotröta.
Sorten är mycket populär, eftersom på grund av dess krispiga massa kan användas för betning och för att äta färska. Frukter av en längd av ca 11 cm, varierar vikten av mogna grönsaker från 60 till 120 gram.
Cask salt beläggning F1. Om du placerar denna sort, kan du inte oroa dig för vad frukten kommer att smaka bitter och eskalera.
Gurkor växa kompakt (längden kan vara från 7 till 10 cm, och en genomsnittlig vikt på 80 gram). Frukter mognar ganska snabbt och, viktigare, jämnt.
German F1. Sådana gurkor passar alla - och de som odlar grönsaker i det öppna fältet, och de inblandade i växthuset plantering. Det viktigaste - slags normala överföringar ostadigt väder, så även om sommaren är cool, skörden av alla kommer att vara rik.
Gurka är mycket söt smak och krispigt, växa till en längd av 10 cm och väger med 80 - 90 gram.
Dessa sorter kan enkelt köpas på någon specialitet butik. Kom ihåg att under den tid deras tillväxt, spelar korrekt gödsling en viktig roll i bildandet av en rik skörd.