(!)Prenumerera på vår kanal på Zen >>Idéer för livet| NOVATE.RU<
Många i samband med lördag frukost pannkakor. Hot, grönskande, med gräddfil eller sylt... mums! Men ibland den perfekta bilden förstör utseendet på platta pannkakor eller liknande (sorry) på sulan. För att uppnå glans, måste du veta några knep, som vi nu beskriver.
först:
Till friterad vände frodiga bör yoghurt nödvändigtvis rumstemperatur. Om jag börjar knåda degen med yoghurt direkt från kylskåpet, då vi riskerar att inte få det önskade resultatet. Mjölksyra och soda reagera bättre i en varm miljö.
andra:
När degen är redo att låta den stå i rumstemperatur i 15 minuter till en timme.
tredje:
När väntetiden har passerat, kom ihåg att blanda degen innan stekning är inte nödvändigt.
fjärde:
Roast pannkakor på medelvärme och under locket stängt. När du ser att ovanpå pannkakor stål täckt hål, så är du välkommen att störta dem.
Bon appetit!
För att förbereda de frodiga cheesecakes också behöver veta några hemligheter. Fortsätter temat
3 regler för hur man gör ost kakor fluffiga och så att de smälte i munnen.(!)Prenumerera på vår kanal på Zen >>Idéer för livet| NOVATE.RU<
Källa: https://novate.ru/blogs/280618/46858/