Eftersom lagren av potatis redan säkert undanstoppad i källaren, kan du börja laga mat med gott samvete potatis rätter. Här nu eftersom tiden är utanför fönstret började känna hösten, så att kroppen ofrivilligt började förbereda för kylan, som vanligtvis åtföljs av vår familj, jag är ledsen, zhorom.
Ja, alla husdjur gå runt och runt kylskåpet på jakt efter något att äta oändligt koka vattenkokare och mikrovågsugn, så i allmänhet börjar arbeta i nöddrift - utan perestanku värmer vad som är möjligt att hitta i kylskåp. I allmänhet, jolly fortfarande samma!
Jag har framför allt att ha kul, eftersom hela denna hord av hungriga måste mata intensivt. Men bra, lämnade mig Det finns en hel del snabba recept som gör livet lite. En av dem kommer att diskuteras i den här artikeln, eftersom jag tror att det är bra att många älskarinnor.
Jag vill berätta om otroligt läckra potatis i ugnenJag lagar mat nästan varje dag. Det blir så anbud och mjuk att scatters från plattan på en gång, så det är viktigt att omedelbart skjuta upp sig några bitar, eftersom det bara inte kommer att gå i ett par minuter. Det viktigaste - Potatis får en gyllene skorpakonkurrerar därför sin stekt "flickvän".
Så, hur gör detta mycket underbar laga mat?
Det är enkelt. Ta ett kilo potatis, är det bättre om det finns en mängd med måttlig stärkelsehalt, ren och skär den i små bitar. Om denna typ var inte till hands, bara dra skalade knölar under några timmar och ett par gånger och byta vatten.
Nu är det dags att få din favorit "bukett" av kryddor, till exempel, använder jag ofta Italienska ört timjan eller rosmarin - de är perfekt i kombination med potatis.
Ett par vitlöksklyftor att slipa till en massa, men om du inte vårda kärleken till denna tillsats, kan du göra utan den. Och, naturligtvis, salt. I en liten skål, blanda kryddor, vitlök och salt, och häll sedan lite vegetabilisk olja för att erhålla en "gröt".
Lägg kokt kryddig vikt potatisen och blanda till krydda fördelas jämnt över alla skivor.
Nu smörja oljetråget och placera den på potatisen, grädda i 180 grader i ca 50 minuter tills potatisen är täckt fin gyllene skorpa.
På bordet kan fungera som en sida skålen, eller som en separat skål, potatis går bra med fisk och myasko, och helt enkelt med gräddfil - läcker och tillfredsställande!