Rädisa - en traditionell rotfrukt som odlas i trädgårdar. Jag sätter inte i en sådan mängd att kulturen, som potatis, men utan det våra kroppar kan förlora viktiga vitaminer och mineraler. Rädisa kan utan överdrift kallas en grönsak guld, och, trots sin bittra smak och specifika, är det lämpligt att många söta, ljusa och exotiska trädgården invånare.
färgstarka dans
Rädisa är svart (vinter), grön och vit lång. Rotfrukter av något slag - det är ett magasin av näringsämnen, men rättika är inte bara den mest bittra till smaken, men också den mest användbara av vitaminhalten.
Riven som jag dricker det, som ett botemedel mot blåmärken och hematom, gör kompresser från ischias. Men infusion av rädisa juice med honung jag behandla halsont, och även bronkit. Denna terapeutiska läkemedel laga mat, klippa ut ett urtag i en rädisa och fylla det med naturlig bee honung. När honung absorberar rädisa juice, visar det sirap användbara medicinska egenskaper.
Grön rädisa mindre skarp, även sötaktig smak. Denna grönsak jag använder för sallader och snacks, tillsätt en sommar okroshka.
Riven rädisa med salt, droppar vinäger doftande olja eller gräddfil - läcker och hälsosam mat! Rätter med rädisor hjälper matsmältningen och öka aptiten, lindrar svullnad och stärka immunförsvaret. Rädisa något slag har antibakteriella och antiinflammatoriska egenskaper.
vitamin centenarians
De rotfrukter på våren, jag betalar inte speciella sängar, och bara hakade frön till andra grönsaker. Och i juli, när man ska skörda vitlök blir rädisa älskarinna det fria området. Eftersom början av sommaren till sen höst, har jag möjlighet att diversifiera mat med färska rädisor från trädgården i sina kulinariska fantasier.
Den senaste skörd av dessa rotfrukter samlades i oktober, lägg i plastlådor och späckat med sågspån. Som sådan är rädisa lagras tills nästa skörd tidigt.
Opretentiös och tacksam
Detta opretentiösa kultur växer inte bara i full sol, men i halvskugga. Planterade på sommaren, går hon till färgen och mörkgröna toppar ser lyxiga. Den snövita kött, gömd under tung tät hud, är det saftiga och kryddig smak. Vid plantering denna kultur beaktar ett avstånd av 15 centimeter från varandra. Om anläggningen ofta rädisa plockar upp blad och stjälk ut en pil.
Därför njuter av frihet och rymd, denna grönsak gröda tack mig generösa. Rädisa gillar fuktig jord, perfekt svarar på konventionell gödnings ugn aska och infusion av lök skal. Särskilda insatser i odling av denna rotfrukt är inte, men det är en stor fördel.