Med tillkomsten av hösten, alla jordbrukare börjar skörda frukt och grönsaker, inklusive söta och aromatiska grödor - betor. Många turister frågar om hur man bibehåller integriteten för sina produkter och hålla dem vid liv under de första frosten. Genom att följa enkla råd kan trädgårdsmästaren skydda sin landning från sjukdom och dämpning-off, så att kulturen kan överleva även den kallaste vintern.
Vänligen sätta Huskies och prenumerera på kanalen "om Fazenda". Detta gör det möjligt för oss att publicera mer intressanta trädgårdsartiklar.
Regler bets lagring
Den inledande fasen - utarbetandet av rotfrukter. Rengöring bör ske i torrt väder. Fukt påskyndar ruttnande processen kommer de drabbade objekt inte längre vara lämpliga för konsumtion. Samla betor behöver ordentligt spade eller gaffeltruck försiktigt från marken och dra sedan över bladen.
Efter rengöring, inspektera rötterna för skada, bör de vara fast utan mjuka områden. Närvaron av mörka fläckar på grönsaker - det är det första tecknet på infektion, det leder till uppkomsten av tomrum och torkning. Sådana fall kan leda till döden av friska grödor.
Rotfrukter bör rengöras av jordklumpar, smuts och annat skräp. Nästa med hjälp av en kniv för att skära topparna får inte röra med vegetabilisk. Ha inte bråttom och försöka bryta stjälkar, kan det skada roten. Cleared poster måste brytas ner i papperet i en ventilerad plats, så att de inte vidrör varandra. Den resulterande samling Låt torka för en dag.
Lagring i källaren
Förberedande arbete har slutförts, är det dags att komma till saken. Om förvaring av livsmedel källare väljs, bör du kontrollera om det uppfyller kraven. Denna plats kan anses vara idealiskt när det inte finns någon fukt, rummet är väl ventilerat, är det möjligt att gå ner på en regelbunden basis och kontrollera status för grönsaker.
Rödbetor kan lagras i en källare på flera sätt:
- Placera knölarna i trälådor eller flätade korgar så att de största grönsaker bör vara i toppen, och den yngsta - längst ner. Denna teknik gör det möjligt för produkt som skall lagras längre. Aska kommer att bidra till att eliminera fukt, rekommenderas att hälla pulverprover.
- Sand - en pålitlig försvarare av grönsaker på vintern. Den absorberar överflödig fukt, vilket skyddar frukten från formen.
- Plastpåsar används ofta för lagring av betor, det viktigaste - att lämna dem öppna för insidan bildades inte fukt.
Det bör sörja för lagring av betor i källaren optimala temperaturen - -2 ° C, luftfuktighet - inte mer än 85%. Om dessa parametrar avviker från normen eller grönsaker kan vara fryst eller börja gro.
Lagring i lägenheten
Om ett förortsområde inte är utrustad med en källare, så gör inte oroa dig. Förvara rödbetor på vintern kan vara hemma eller i kylskåp eller på balkongen. Mer framgångsrik blir det andra alternativet, men om balkongen inte glaserade, bör du fortfarande använda ett kylskåp. Lagrings Technique praktiskt taget identisk i båda fallen, är sand som används, den eliminerar överskottsfukt. Loggian är mycket bekvämare att placera trälådor, men under den kalla årstiden bör övervaka temperaturen, kan det vara förödande för rötterna.
Vid temperaturer under 0 ° C är det rekommenderat att flytta rötterna av rutorna i polyetenpåsar. Nästa måste du lägga grönsakerna i kylskåpet. I frånvaro av förpackningsbehållare kan användas plast- eller papperspåsar. Om sådana behållare clutters allt utrymme och inte värd några andra produkter, med uppkomsten av uppvärmningen kan överföra paketen tillbaka till loggian.
Det händer också att platsen hela grödan i samma rum är omöjligt. Då är det nödvändigt att ändra begreppet lagringsprodukter. Säker placeras bredvid betor och potatis, rovor och morötter.
Erfarna trädgårdsmästare rekommenderar att sätta på botten av lådan potatis och rödbetor på toppen. Detta kommer att skydda den från ruttna grönsaker. I händelse av skada på hälsa Institutionen för kultur från den infekterade.
ursprungliga artikelnoch många andra material kan finnas på vårwebbplats.
Vänligen sätta Huskies och prenumerera på kanalen "om Fazenda". Detta gör det möjligt för oss att publicera mer intressanta trädgårdsartiklar.
Läs mer:4 sorter Gilea: hemligheter av växande