En enkel ingrediens med vilken omelett blir dubbelt frodigare utan soda

  • Dec 24, 2019
click fraud protection

(!)Prenumerera på vår kanal på Zen >>Idéer för livet| NOVATE.RU<

Morgon, bör vara bra, men frukost - hjälpsam. Det är inte konstigt att så många människor kombinera nytta med nöje och börja morgonen med en omelett. Protein energiförsörjning och brist på hunger fram till lunch som avses. Det är bara med en enkel omelett många kännare få igenom igen. Och allt eftersom de inte vet om den hemliga ingrediensen!

Omelet kan lägga allt. Men vad är poängen om det faller isär?
Omelet kan lägga allt. Men vad är poängen om det faller isär?

Omelet kan lägga vad ditt hjärta önskar: svamp, ost, gröna ärtor, men åtminstone laxfiléer! Men alla dessa kulinariska trick kommer att vara förgäves om frukosten bryta i små bitar direkt på het grill. På grund av en enda ingrediens, som är verkligen värt att lägga de allra flesta helt enkelt inte vet.

Med soda är lätt att överdriva.
Med soda är lätt att överdriva.

Att omelet vände frodiga, höll form och inte falla sönder, många hemmafruar läggs till äggen lite soda. Och av goda skäl: vi behöver bara lite för långt, och frukost kommer att vara hänsynslöst bitter. I stället för läsk för prakt är bättre att lägga ...mineralvatten!

instagram viewer
Bubbles "mineral" omelett säkerställa lätthet och luftighet.
Bubbles "mineral" omelett säkerställa lätthet och luftighet.

Ja, det är, soda omelett ge volym och lätthet. Samtidigt påverkar inte smak och inte "scoring" skålen. Allt tack vare luftbubblor, som avdunstar vid upphettning och på så sätt aktivt "lyft" protein.

Lite mineralvatten - en stor skillnad.
Lite mineralvatten - en stor skillnad.

Till en vanlig recept är nog bara en matsked mineralvatten. Ett litet tillägg - en stor skillnad.

En trevlig måltid.
En trevlig måltid.

Och alla älskare av läcker frukost verkligen inte ont att lära sig mer om en "Secret" ingrediens som pannkakor aldrig fastnar pan.

(!)Prenumerera på vår kanal på Zen >>Idéer för livet| NOVATE.RU<
Källa:
https://novate.ru/blogs/020718/46899/