Broccoli är en av de vanligaste grönsakerna i trädgården. Det är opretentiöst i vården, har ett högt innehåll av näringsämnen. Ett av de vanligaste problemen som trädgårdsmästare möter när de odlar broccoli är att växten inte sätter huvud. Det kan finnas flera orsaker.
Jag rekommenderar att läsa: Läsk för att mata tomater - en garanti för en utmärkt skörd
De vanligaste misstagen
Även erfarna trädgårdsmästare som håller på att odla kål gör ett antal misstag som leder till frånvaro av huvuden.
Den vanligaste:
- Fel mark.
- Ett överskott av näringsämnen i äggstocksbildningen.
- Underlåtenhet att följa temperaturregimen.
- Brist på belysning.
- Sen skörd.
- Brist på näringsämnen eller fukt.
Tecken på att växten inte bildar en äggstock:
- Aktiv blomning av huvudet.
- Intensiv tillväxt av kål i höjd.
För att få en skörd måste du omedelbart ändra villkoren för odling av broccoli, läka själva växten.
Optimala odlingsförhållanden
För framgångsrik tillväxt och aktiv utveckling kräver en gröda god belysning och hög jordfuktighet - minst 70%. Luft - 85%.
Tomten är vald solig. Helst på nordsidan, på en plats skyddad från drag och starka vindbyar.
Växten bildar nya fruktskott från bihålorna. Efter ordentlig skötsel är det möjligt att få en ny gröda efter att ha skärt det centrala huvudet.
Markval
Växten föredrar en lätt alkalisk, bördig jord som leder vatten och luft väl. Platsen där de odlades tidigare är lämplig:
- sidor;
- lök;
- morot;
- spannmål;
- baljväxter;
- potatis.
Det är inte önskvärt att plantera en gröda efter:
- tomater;
- rädisa;
- rädisa;
- kålrot.
Kulturvård
För att broccoli ska bära frukt på ett säkert sätt behöver den snabb och korrekt vård, som består av följande åtgärder:
- vattning;
- befruktning;
- periodiskt ogräs.
Om växten saknar fukt blir det ingen skörd. Vatten tas in varannan dag. Vid varmt väder - 2 gånger om dagen. För att göra detta väljer du tidigt på morgonen eller sent på kvällen när solens strålar inte är aktiva.
Vatten används mjukt, varmt, sedimenterat. Se till att jorden är fuktad 15 cm djup.
Topdressing börjar appliceras så snart växten har rotat sig på en ny plats. En infusion baserad på kycklinggödsel används. Komponenten späds ut med vatten i ett förhållande av 1:20. En mullein med vatten är också lämplig - 1:10. Efter 14 dagar appliceras gödselmedel igen.
Under bildandet av nya blomställningar appliceras en tredje matning. Organiskt gödningsmedel används genom tillsats av kaliumhumat. Mineralformuleringar är också lämpliga. För att göra detta späds 45 g superfosfat, 22 g ammoniumnitrat i 10 liter vatten och 9 g kaliumsulfat tillsätts.
Efter att det centrala kålhuvudet har skurits av införs formuleringar som stimulerar bildandet av sidoskott.
Processen för äggstocksbildning accelereras genom bladmatning med bor och superfosfat. Ta 1 tsk för 10 liter vatten. l. komponent, noggrant uppfödda och appliceras vid roten av växten.
Broccoli svarar bra på infusioner baserade på nässla, smörgås eller aska.
Hur man skördar korrekt
Om kålen har skördats korrekt kommer växten att omforma frukter. För detta skördas kålhuvudet grönt, vilket förhindrar att de växer över.
Det centrala kålhuvudet skärs av så snart det har nått 10 cm i höjd. För matlagning används inte bara blomställningen, utan också skottets spets. Det är utsökt och saftigt.
Tiden för evenemanget väljs tidigt på morgonen så att kålhuvudena inte vissnar under solens strålar. Tidig broccoli äts omedelbart eller fryses. Den lagras på en sval plats i högst 14 dagar.
Sena sorter av denna kål har en högre hållkvalitet.
Broccoli är en utsökt och mycket hälsosam växt. Med ordentlig vård producerar den starka kålhuvuden, lämpliga för att förbereda olika rätter.
Odlar du broccoli?
Originalartikeloch många andra material kan du hitta på vårthemsida.
Läs om hur du kan bli av med ormar i följande artikel: Vill du få stora skördar av läckra tomater? Använd sedan våra folkmatningsrecept.