Det är dags att göra hushållsarbete bevarande, vilket innebär att det är dags att förbereda alla nödvändiga produkter och rätter. Du kan prova förrätt tomater fyllda med grönsaker kyckling lår eller soltorkat frukt i ugnen. Särskilt goda tomater i tomatpuré, kock som kan någon värdinna.
Vänligen sätta Huskies och prenumerera på kanalen "om Fazenda". Detta gör det möjligt för oss att publicera mer intressanta trädgårdsartiklar.
Tomat matlagning Princip
Recept kommer att vara användbart både till ägare av trädgårdar och grönsaksodlingar, och stadsbor som kan köpa mat på en närliggande butik. För måltider, är det önskvärt att välja en bra grönsaker kvalitet. De bör vara ungefär samma storlek, touch tät och elastisk. Till såsen är tomat passa stora och små, oregelbundna och blåmärken. Det viktigaste att köttet var saftiga, men inte övermogna. Inte köpa grönsaker med tecken på röta och sjukdomar.
För förformer behöver glasburkar i volym från 1 till 3 liter. Kapacitet för grönsaker noggrant tvättas och steriliseras i ugnen, ånga över kokande vatten eller upphettas i en mikrovågsugn. Den färdiga produkten hyser en varm handduk och låt stå i ett par dagar.
Alla recept för tomat vore det bäst om du håller dig till följande tips:
- Tomater kan burk som skinn och utan den. Men i det första fallet kommer grönsakerna vara saftigare.
- Frukten ska växelvis placeras i kokande vatten, och sedan - det kalla vattnet.
- Endast naturliga ingredienser bör användas. Förformen kan framställas genom att tillsätta kryddor, mineralvatten, vitlök och vinäger.
Skörd av tomater - är en användbar och välsmakande produkt för matlagning som inte kräver professionell matlagning färdigheter. Dessutom är det också fördelaktigt att hitta hemmafruar, som köpa grönsaker i bulk till grossistpriser som möjligt.
Recept tomater i tomatpuré
För att förbereda de nödvändiga tomater, vatten, pasta eller sås, socker och salt. Tomater bör tvättas noggrant och placeras i en glasbehållare. Häll varmt vatten och låt set i 15 minuter. Vid denna tid, kan du förbereda fyllningen. Tomatpastor måste blandas med vatten, socker och salt. Den resulterande blandningen bör koka och koka i 5 minuter. Burkar av vatten som ska tas bort, och häll tomatsås redo. Bankerna måste rulla upp, slå in och sätta in i ett mörkt rum.
Du kan göra ett klassiskt recept original. De grundläggande ingredienser som behövs för att lägga till en liten mängd av vitlök, lagerblad, koriander, svartpeppar. Tomater ska tvättas och göra var och en av dem ett litet snitt med en tandpetare. Då frukterna måste utökas i steriliserade förpackningar och täck med ett lock. Kokande vatten helt fylla burkar och låt stå i 30 minuter.
För att förbereda en doftande fyllning, fylla krukan med vatten och tomatpuré. När vattnet kokar, tillsätt kryddor, om så önskas - vitlök. Blandningen bör bringas till kokning och koka i 10 minuter. Måste vattnet dräneras från burkarna och häll tomatresulterande blandningen. Glasbehållare roll, sätta upp och ned och låt svalna.
Den viktigaste komponenten i alla måltider - en tomatpuré. Du kan köpa produkten i butiken, och du kan laga det själv. Denna enkla uppgift sker genom någon ägare. Som ingredienser 5 mogna tomater, lök 3 som skall användas, 200 g socker, 1/2 matsked vinäger och salt till smak. Tomater för pasta bör vara köttiga, men inte övermogna. Väl lämpad för denna typ av grädde.
Tomater tvätta, bortskämda platser är avskurna. Skaftet kan inte städa upp, det påverkar inte smaken och doften av pastan. Tomater bör skäras i halvor och lägg dem i en kastrull. De har också lagt till hackad lök ringar och ett glas vatten. När vattnet kokar, bör minska värmen och koka i ytterligare 15 minuter. Tomater bör låta saften.
Den kylda blandningen var nödvändigt att slipa genom en sikt. Hud, stjälk och frön bör tas bort, och den homogena massan häll i pannan. Pasta kokning vid låg värme i 2 h omröring periodiskt. Tillsätt resten av ingredienserna och låt stå i 30 minuter.
ursprungliga artikelnoch många andra material kan finnas på vårwebbplats.
Vänligen sätta Huskies och prenumerera på kanalen "om Fazenda". Detta gör det möjligt för oss att publicera mer intressanta trädgårdsartiklar.
Läs mer:Myror med Wings: vilka de är och hur man handskas med dem?