Vänner, hej!
Vintern är fortfarande långt borta, men jag ville redan odla något på fönsterbrädan, på balkongen. Jag bestämde mig för att odla mikrogrönsaker från Masha (med andra ord Mung eller asiatiska bönor), som jag köpte i en butik. För att vara ärlig tvivlade jag på om livsmedelsbutiken skulle gro normalt. Men när jag ser framåt kommer jag att säga att det grodade bra!
Jag bestämde mig för att gro i engångsbehållare och plastfat utan jord. Istället för jord använde jag ett medicinskt bandage och ett litet sågspån. Som det visade sig senare slösade jag bort sågspånet.
Dag 1.
Masha gick igenom cirka 100-150 g, tvättade den under kranen och fyllde den med vatten. Vänster i blöt i 24 timmar.
Dag 2.
På en dag svällde kornen ut, ökade i storlek och små 1-3 mm rötter dök upp.
Jag lade flera lager bandage och sågspån i behållare och plastplattor.
Han hällde kornen tjockt och ströde rikligt med vatten. Jag gjorde hål i behållarlocken.
Jag tog bort den till en mörk plats i ytterligare 1 dag.
Dag 3.
På den tredje dagen ökade rötterna märkbart i behållare med gasbind, men på något sätt inte så mycket i sågspån.
Bevattnas (sprutas från en spruta) 1-2 gånger om dagen.
Jag satte behållarna på en mörk plats igen. Innan bladen kläcks behövs inte ljus.
Dag 4.
På den fjärde dagen uppträdde små löv och jag bar växterna ut på balkongen i ljuset.
Groddar på gasväv går uppenbarligen snabbare än på sågspån.
Dag 5.
På den femte dagen var groddarna märkbart långsträckta och mycket grönska uppträdde.
Du kan redan äta gröna, men jag bestämde mig för att vänta en dag till.
Dag 6.
Jag lade groddarna i koppar och tvättade dem ordentligt och tog bort skalen. Jag torkade den lite, packade den i en påse och skickade den till kylskåpet.
Grönskan som växte på gasväv kom ut nästan två gånger mer.
Låt mig sammanfatta några av resultaten.
De gröna som växte i sågspån måste kastas, eftersom jag inte lyckades tvätta det noggrant från sågspånet, men jag vill inte äta med sågspånet.
Du kan förvara sådana grönsaker i kylen i en plastpåse eller i en behållare i upp till 14 dagar.
Sådana mikrogrönsaker innehåller en enorm mängd vitaminer och mineraler. Det kan läggas till sallader eller andra rätter. Eller till och med äta bara så. Det smakar som råa gröna ärtor.
Sådan groning kommer att vara mycket viktigt på vintern. Den växer snabbt, kräver inte mycket underhåll och fördelarna är uppenbara.
På det här sättet kan du spira nästan vilken gröda som helst, med undantag för vissa.
Jag gillade verkligen odlingen, jag har till och med en idé att göra en liten minigård med mikrogrönsaker närmare vintern för att få vitaminer.
Se också hur jag odlade lök på fönsterbrädan för gröna:
Växande lök på en fönsterbräda utan mark
Hur man odlar gröna lök i en plastflaska på en fönsterbräda