I dag, på väg hem, längs vägen flög jag in i "Trafikljuset" för spannmål och snabbnudlar. Det planeras att lägga luftbetong i landet. Det kommer inte att finnas tid att laga mat alls. Därför kommer jag då och då att äta "betesmark".
När jag passerade pallarna med varor märkte jag burken med honung. Som förpackningen sa- Naturligt, blommigt. En kg för 173 rubel med kopeck.
Det är väldigt billigt. Nyligen beställde jag honung från ett mobilt bigård från Altai, så ett kilo där kostade 500 rubel plus leverans. En artikel om en bigård på hjul här.
Nu ska jag kontrollera dessa två typer av honung för naturlighet. Men först, var uppmärksam på förpackningen av "trafikljus" honung. Det finns intressant information. Jag markerade den i rött.
Honungen skördas 2019. Och packad i juli 2020. Men samtidigt, efter ett år, var honungen inte sockerbelagd. Konstigt... Jag vet att vissa typer av honung inte är kanderade, men blommiga borde ha. Nyligen. Dessutom visar förpackningen att naturlig honung ...
För att verifiera äktheten av honung bestämde jag mig för att använda en ovanlig metod. Testa nämligen det gula ämnet för biologiskt minne.
Det första ämnet är älskling från Klimov-bigården, skickad per post:
För detta tog jag en tallrik. Jag droppade honung i den.
Fyllde den med vatten
Vatten i en tallrik, började svänga. Efter att ha gungat framträder ett bikakliknande mönster:
Eftersom det inte är särskilt synligt på en vit platta. Jag upprepade experimentet på en mörkare:
Som du ser kommer honung ihåg var den lagrades - i bikakor. Därför försöker den att upprepa deras form.
Kontrollerar älskling från "trafikljuset"
Jag upprepade samma sak.
På en vit platta är resultatet inte särskilt synligt. Därför, för att inte plåga dig, kommer jag att visa dig resultatet av ett upprepat experiment, men redan på mörkare rätter:
Enligt min subjektiva åsikt är "honungskakan" på det sista fotot mer rundad än den färska från Altai bigården. Men vi måste hylla, honungen i trafikljuset är naturlig. Men smaken är ganska hård-söt. Det finns ingen så mycket arom, kanske beror det på att den lagrades länge. Vänner, vad tycker du om det här?