Vissa trädgårdsmästare provar skörden i början av juli, medan andra håller ut till den första höstmånaden. Undrar trädgårdsmästare när är bästa tiden att gräva potatis?
Lägg dina gillanden och prenumerera på kanalen "Om Fasenda". Detta gör att vi kan publicera mer intressanta trädgårdartiklar.
Varför du inte kan gräva potatis för tidigt
Potatis måste grävas ut vid en strikt bestämd tid på året, för risken att förlora hela grödan är hög. En rotskörd mycket tidigt skördad är endast lämplig för matlagning på kortast möjliga tid. En sådan knöl har tunn hud med olika skador. Därför är det lätt att skada den när man gräver upp en skörd och den kommer att ruttna medan den förvrängs till andra knölar i källaren under lagring.
Att skörda för sent är också ogynnsamt. Om trädgårdsmästaren lämnar skörden till senhösten i hopp om att knölarna kommer att täckas med starkare hud och öka volymen, blir detta ett stort misstag. Detta beror på det faktum att mitten eller slutet av höstperioden är regntiden, vilket inte är användbart för varken potatis eller trädgårdsmästarens hälsa. Ett annat negativt faktum är att topparna redan torkar ut och har tid att ruttna, så du måste leta efter en gröda baserad på intuition. Och den tredje viktiga punkten är att bearbeta knölarna för ytterligare skörd för förvaring endast i torrt och varmt väder, vilket är omöjligt på senhösten.
Tidig skördetid för potatis
Som regel skördas potatisgrödan mellan 25-30 augusti eller den första veckan i september i landets mittzon. Det var då sommarvärmen redan sov och regntiden ännu inte hade kommit. Men inte bara säsongen bör beaktas vid skörd, utan också variationen av planterade grönsaker.
För att underlätta skördearbetet bör stora ogräs klippas och topparna ska klippas på två veckor. Detta gör det lättare att navigera i potatisfältet. och inte göra extra arbete.
Gräva upp potatis för förvaring
En tidig grönsak mognar inte mer än 60 dagar och planteras traditionellt i början av maj. Därför skördas denna typ av potatis i slutet av juni eller början av juli. Skörden kommer inte att vara så stor i storlek, och du bör inte heller räkna med långvarig lagring. En tidig sort potatis planteras antingen för egen konsumtion under sommaren eller för försäljning i små mängder.
2 tecken på mogna tidiga potatisar:
- Topparna på topparna börjar torka ut och bladen blir gula.
- Nära stammen stiger jorden och spricker.
De trädgårdsmästare som planterar sena potatisvarianter bör plocka dem under höstens första vecka. Under den sista veckan i augusti absorberar rotskörden redan allt det behöver från topparna, täcks av tät hud och slutar öka volymen. När den gröna delen av växten är helt torr lagras potatisen i jorden. Och tre veckor efter att topparna på växten börjar bli gula och torra är potatisen redo att skördas.
För att vara säker på grödans mognad kan du gräva ut flera testbussningar med varierande grad av torkning av toppar. Om skinnet på knölarna är tätt och de själva lätt kan separeras från topparna, kan de skördas. Det är bättre att gräva upp gröna och omogna buskar i slutet av september.
Innan potatisen överförs till källaren för lagring måste de torkas noggrant i skuggan i 2-3 timmar och rengöras från jordklumpar. Dessutom väljs exemplar med skador (sprickor, skär, rutt etc.). De bortskaffas eller konsumeras bäst. Grödan som är lämplig för långvarig lagring skördas i olika behållare. Dessa kan vara lådor eller väskor (mesh). Därefter placeras grödan på en sval plats i cirka 7 dagar. Infektioner eller sjukdomar kommer att manifestera sig och de infekterade exemplen kan kastas.
Grödan kan också tvättas noggrant före skörd för långvarig lagring. Denna process är mödosam men ger positiva resultat. Detta gör det lättare att identifiera sjuka knölar och mycket lättare att arbeta med ren potatis i framtiden.
Originalartikeloch många andra material kan du hitta på vårthemsida.
Lägg dina gillanden och prenumerera på kanalen "Om Fasenda". Detta gör att vi kan publicera mer intressanta trädgårdartiklar.
Läs mer:6 skäl till att gurkor ger dåliga skördar