Det återstår en hel del tid tills vi alla - trädgårdsmästare, börja skörda äpplen. Jag har det här året var ett bra blom, knyta mycket frukt, så jag kan inte vänta, då vidare till samlingen.
Det är en sak att samla in, och en helt annan att hålla grödan i "en handelsvara". Idag kommer jag att berätta hemligheten med tre långtidslagring, som hjälper mig att festa på äpplen även under våren.
1. Rätt val av sorter
Mycket beror på rätt val av sorter. Det finns sorter som under inga omständigheter inte kan lagras under en lång tid. Vår uppgift är att välja den sort som är det enklaste sättet att spara. Till exempel, dessa inkluderar:
- Antonovka;
- Hercules;
- Knight;
- Orel;
- Welsy;
- valt;
- Några andra arter.
Det är dessa sorter kan behålla sitt utseende och näringsämnen under lång lagringstid. (Självklart, om du lagrar dem på rätt sätt)
2. korrekt skörd
Inte många vet, men hur lång tid att lagra äpplen är i hög grad beroende av korrekt skörd. Om du tittar, är det inte lika viktigt som rätt val av äpplen. För deras trädgårds metoder identifierade jag mig till några grundläggande regler för datainsamling, som nu berätta.
- Först bör äpplena endast tas bort i torrt väder. Många trädgårdsmästare försummar denna regel och mycket förgäves!
- För det andra är det i alla fall omöjligt att riva av stjälken, eller som det kallas - stammen;
- För det tredje, inte tvätta den lilla plenochku, som är utformat på ett äppelträd på ett naturligt sätt. Det skyddar frukten från skadedjur och ogynnsamma yttre miljön;
- För det fjärde, äpplen kan inte vara beat, kast, röra sig i stora väskor, där de kan skadas. Eventuella skador snart kommer att börja ruttna och förfall;
- För det femte måste du skjuta äpplen endast vid den tidpunkt då de är riktigt mogna.
Försök att sätta äpplen i högst 4-5 lager ovanpå varandra, annars kan de skrynkliga under sin egen vikt.
3. korrekt sortering
Om du vill äpplena lagrades 1-2 månader, kan de samlas i en korg och skicka det direkt till lagringen i skafferiet eller källare. Men om du vill spara grödan med 8-9 månader, vara säker på att sortera frukten.
3,1 Val av det skadade frukter
Den första regeln av det slag - för att välja de skadade frukter innan de börjar försämras. Urvalet sker i två steg.
- Sortering omedelbart efter uppsamling;
- Avskeda alla valda och fräschare äpplen i 15-20 dagar, varefter vi väljer dem med defekter började dyka upp. De är olämpliga för ytterligare lagring.
Vår uppgift är att välja i detta skede endast de mest långlivade, friska och starka äpplen. Att de bör bevaras till våren.
3,2 Sortering
Efter alla skadade frukter separerades måste du sortera friska äpplen korrekt.
- Äpplen är en klass måste separeras från andra sorter. Jag skulle rekommendera just när samlas för att dela frukterna av sorter eller senare kan vara förvirrande;
- Äpplen av sorter är bättre att dela in i olika boxar eller på deras storlek korgar. Personligen delar jag i små, medelstora och stora. Det finns de som helt enkelt delas in i små och stora;
- Om alla äpplen skördades samtidigt, de är lika mogen. Men om det så, att frukterna har olika stadier av mognad, är det bättre att skilja dem, och på denna grund.
4. Sätter äpplen för lagring
Det finns flera sätt att lagra äpplen:
- Standard när alla frukter och är i kontakt med varandra;
- Isolerade, när varje äpple insvept i ett pappersark;
- Semi-isolerade, när äpplena inte vidrör varandra, men inte inslagna i papper.
Jag gillar mest om det andra sättet, men det är mycket arbetskostnader, så jag håller så att endast en del av grödan. Jag glömde nästan det viktigaste! Alla äpplen bör baseras på skaft upp.
Jag hoppas att min artikel var till hjälp för dig. Sätt "tummen upp" och prenumerera på en kanal.