(!)Prenumerera på vår kanal på Zen >>Idéer för livet| NOVATE.RU<
På hyllorna i stormarknader alla produkter ser anmärkningsvärt attraktiva. Men om de är vacker inuti och utanför? Detta översyn innehåller en mycket ovanlig, men mycket effektivt sätt att kontrollera kvaliteten på produkterna som vi använder ofta.
1. antända fett
Tänd skivor bacon - en metod som kom till oss från våra förfäder, som verkligen kände en bra domare. Kvalitet fett när antänds, först och främst börja snabbt brinna, smälta och droppa i stora droppar av fett, och för det andra finns det ingen särskild lukt. Om antänds, är fettet ingen brådska att smälta och även börjar rezkovyrazhenny lukten av urin, vilket innebär att det tas okastrerade vildsvin eller en gammal gris, så smaken är inte den bästa, dessutom en viss lukt kan stöta bort alla Önskan att äta den.
2. Tillsätt en droppe av jod i mejeriprodukter
Tyvärr lever inte bara i en värld av höga moraliska och ärliga människor, och detta innebär att ibland tillverkare synd som ökar vikten av mjölkprodukter, genom att tillsätta stärkelse i det. Detta sker oftast med keso och gräddfil. Typiska sådana leverantörer styrs i denna handling följande resonemang: "Stärkelse är ofarlig för övrigt är mycket hög i kalorier." Således stärkelse överraskningar kommer inte att hjälpa att gå ner i vikt för dem som flyttade till 1-2% av mejeriprodukter för viktminskning. Och faktiskt måste vi betala endast för vad som anges på förpackningen!
Testet för stärkelsehalten i gräddfil eller keso är mycket enkel: du måste lägga en droppe jod. Om mejeriprodukten uppfyller kvalitetskrav, inte jod inte ändra dess färg. Och om produkten dolde en lömsk stärkelse, kommer jod drop ändrar färg till grönt eller blått. Sedan den skyldige avslöjade!
3. Lägg svart te mjölk
Denna metod kom från svart te finsmakare - brittiska medborgare. Om verkligt hög kvalitet te, mjölken erhålls genom att addera drycken av ljust orange färg. Om mjölk ges te eller ljusbeige och jordnära färg alls, betyder det att istället för te du har köpt
"Dust georgiska vägar." Som regel, en jordnära nyans som erhålls genom att tillsätta mjölk till tepåsar billigt. När du väljer lös te aldrig ge företräde vad är märkt "stora blad" stor bladen - det är de gamla blad och högsta kvalitet te - från de yngsta bladen från tebusken, ungefär en centimeter storlek.
4. Kontrollera kvaliteten på filmjölk
Kontrollera renhet mjölk med en sked gräddfil - enkel. För att se om tillverkaren inte har beslutat att göra säkra och lägga till i mjölken lite "helt säker" kemikalier, bara Häll mjölken i koppen, lägga den i en matsked gräddfil och sätta i den varmaste platsen i house. Om mjölken är färsk och av hög kvalitet, då 4 timmar senare du hittar i en kopp gott fermenterad mjölkprodukt som filmjölk, om inte läcker yoghurt. Om mjölken inte sker eller är det bara en liten syrad, är det inte värt att köpa produkten har inte klarat testet av varumärket.
5. Kvalitetskontroll av smör rumstemperatur
Testet kräver inte medverkan av ytterligare verktyg eller produkter på kvaliteten på smöret. Helt enkelt lämna den i rumstemperatur i ett par timmar. Kvalitet olja i några minuter täckt med en läcker glänsande film smälter, och efter två timmar blir det ganska mjuk och kommer att flyta i alla riktningar. Om en samvetslös tillverkare sade om lejonparten av palmolja, och sedan två timmar senare kommer du att se framför dig ändrar inte i form av briketter. Författare Novate. Ru ihåg hur dagis var omöjligt shaybochki smörade bröd även efter en halvtimme: det var fel av den lägsta kvaliteten olja.
6. Kontrollera färskhet råa ägg med vatten
Sätt att testa färskhet äggen genom vanligt vatten har kommit ända sedan Kievriket. Våra förfäder märkt att ruttna ägg flyta. Kontrollera färskhet äggen kan vara följande: om ägget drunknade i vattnet omedelbart - det är färskt. Om sjunka långsamt - det är inte så färsk. Om lite har uppstått - färskhet tvivel. Tja, om det inte sjunkit, skulle det vara mycket lämpligt att plocka upp och kasta in Merchandiser butiken där du köpte den.
7. Kontrollera kvaliteten på honung vinäger
Honung - en dyr produkt. Därför oärliga tillverkarna gå mycket långt för att vikta produkten och därmed sälja så mycket som möjligt och få en avsevärd ekonomisk fördel. Att vikta honungen tillsätts det vatten, stärkelse och mjöl. Räcka lite honung spädd i vatten och sedan droppa från toppen av ättiksyra. Om det finns ett väsande ljud - du köpte honung från defekta produkter.
Fortsätta att förbättra ditt kök hjälp stuff Hur man förlänga livslängden på non-stick stekpanna, skydda den från övernitiska hushåll med gafflar.
(!)Prenumerera på vår kanal på Zen >>Idéer för livet| NOVATE.RU<
Källa: https://novate.ru/blogs/100419/50041/