Naturligtvis skulle alla vi vilja skörda samlas på sin egen trädgård, hållas så länge som möjligt. Men om majoriteten av en sådan testtid av frukt och grönsaker helt enkelt inte råd, då vitlök är precis rätt, med rätt vård, dolezhit fram till nästa skörd. I denna artikel kommer jag att diskutera de mest effektiva sätten att lagra vitlök,
Jag måste säga att pre-behov torr vitlökFör att placera den på 7 - 10 dagar på en sval plats, där det inte finns någon fukt och direkt solljus. När ytan har blivit en väl valkiga, kan du börja sätta in lagring.
Det enklaste sättet - med mjöl och salt. För att göra detta, ta konventionella banker och lager växla dem med vitlök salt eller mjöl, då alla löst täck med lock. Tack vare dessa produkter kommer vitlök länge kvar färskt och kommer inte att förlora sina goda egenskaper.
ytterligare "Mormor" -metodenSom du behöver lite hö. Helt enkelt sprida ut i rutan, företrädesvis med kuggstången väggar, ett lager av hö och glida däri vitlök huvudet överföra sedan den improviserade "barn" i torrt mörkt ställe.
ärligt talat, fotogen Jag hade inte att använda, men ändå denna metod anses vara mindre effektiv än den andra. Bara smälta vaxet och doppa den i vitlök huvuden, skicka dem efteråt på en regelbunden pappersark - låt stelna. Som sådan vitlök kommer att bli stor även lagras på en hylla i en garderob eller skåp i köket.
Med hjälp av vakuumpåsen Du kan också unna dig långa doftande vitlök. Simply fö huvuden i påsar, men tänk på att påsarna ska vara av god kvalitet, annars "fokus" helt enkelt inte kommer att lyckas.
Ett ljus eller cigarettändare kan singe vanliga rötter vitlök - det inte försämras ens vid rumstemperatur.
Tja, "dessert" - vitlök i olja. För att göra detta, rengör tänderna från skalen och fylla dem med olja, kommer vitlök i denna form lagras under lång tid, och oljan absorberas arom, är idealisk för stekning.