Så snart det är dags att tomat, omtänksam hostess börjar bevarande process för att säkerställa din familj ett läckert mellanmål på vintern. Naturligtvis på en sådan sur-söta tomater ingen kommer att vägra, eftersom de går perfekt med någon maträtt och dess ljusa färg dekorera bordet. Lyckligtvis, även konserverade tomater kan gynna vår kroppÄr det precis samma och kommer att diskuteras i denna artikel.
Jag tror att alla, så det är klart att färska tomater från sin trädgård är mycket mer användbar för att lagra, Detsamma gäller syltade tomater. Men butikerna är nu ett stort antal varianter av ämnen, så det är viktigt ur många att välja dem som inte skadar kroppen. Här är de viktigaste punkterna som du bör uppmärksamma: saltlaken skall vara transparent, tomater - hela och en del - crystal "clean".
Inlagda tomater innehåller mycket vitaminer, De viktigaste är A, B, C, D, E. Vidare, i processen för att äta konserverade tomater i vår kropp mottar ämnen såsom natrium, magnesium, kalium, selen - allt de är en gynnsam effekt på nervsystemet, hjärt-och immunsystemet, normalisera nivån av hemoglobin i blodet och förbättra humöret.
Fiber finns i tomater, en gynnsam effekt på flora och mage, och det minsta antalet kalorier kommer inte att tillåta överviktiga. Dessutom människor som regelbundet erinra ett mellanmål, blir sjuk mindre säsongs sjukdomar och utsätts för en mängd olika bakterier och virus, liksom frodas runt år.
Men ändå, marinerade tomater rekommenderas inte att använda för personer med sjukdomar i mag-tarmkanalen, såsom mat kan orsaka obehag i slemhinnan.
Men se till att inkludera i kosten för inlagda tomater - är inte bara välsmakande, men också användbar. Tänk på att om din kropp är utsatt för allergiska reaktioner, ge företräde åt gula tomater - de är mindre allergiframkallande, så deras användning inte kommer att orsaka allergiska symptom.