Jag tror att varje kvinna inför en situation där vid fel tidpunkt, känner avsaknaden av någon viktig ingrediens. Igår till exempel, var jag säker på att i frysen finns en köttbit, så de utlovade man kotletter för middag, efter jobbet gick raka vägen hem.
Döm om min förvåning när du öppnar frysen, jag har inte fått reda på - Det visade sig att det var tillagas på en gång, och jag, av någon anledning, trodde jag att pjäsen kvar i reserv.
I allmänhet, tiden butiken loppet var inte, så jag bestämde att på något sätt taxade ur situationen utan malet kött och lite googla, snubblat på köttbullar recept havregryn, utan en del av kött. Inget att göra, det är nödvändigt för att uppfylla löftet, så jag bestämde mig för att ta en risk - och plötsligt får du? Så i denna artikel kommer jag att dela med dig receptet och berätta för min make svarade på havre biffar.
Vi behöver:
Havregryn - 200 g,
Varmvatten - en kopp,
Potatis - 3 enheter.
Lök - 1 enheter.
Vitlök - 4 kryddnejlika,
Salt, peppar, kryddor,
Vegetabilisk olja - för stekning.
Flingor Jag tog mest vanliga, inte strimlad - de bara har länge väntat i kulisserna. Han har fyllt dem med varmt vatten och lämnades i 30 minuter under omrörning.
Vid denna tid, rengöras potatis, lök och vitlök och gned dem på en fin rivjärn. När flingorna har absorberat allt vatten till dem grönsaker och salt och peppar. Därefter massan är väl blandad och lämnades att stå under 10 minuter.
Då allt är enkel - sätta pannan på spisen, hällde olja och bildar en snygg biffar, stekt dem tills de är gyllenbruna på båda sidor.
Vad de fick smaka?
Tja, i stort de verkligen kan kallas kotletter - aptitretande, krispiga och, konstigt nog, smakar något kallt. Jag hade middag med dem glädje, min man, förresten, retseptik också uppskattat - trots att de är utan kött, men perfekt "borta" med bovete och gräddsås.
Så jag råda dig och förbereda en måltid - som en mängd olika måltider sådana biffar bara gå med en smäll.