Jag tror att min gamla kärlek till en stor potatis aktie många hemmafruar - tog ett par knölar med en knytnäve, rengöras på några sekunder, men kastade soppan - skönhet. Vare sig affärer jävlas med en fin skörd - tills rengöras, klippa själv medan redan förlorat någon önskan att laga mat.
Men ändå, jag nyligen lärt sig att det anses mer användbara småpotatisAtt människor brukade kalla "ärter". Så i denna artikel kommer jag att dela med dig en ganska intressant information som berättade min svärmor. Tack vare henne, föll jag kär i "messing" med potatis "småsaker", som det visar sig, är inte bara användbar utan också läckra.
Det hela började med det faktum att Lubov, som kom för att besöka oss för helgen och beslutade att laga hennes signatur soppa. Naturligtvis gjorde jag säker på att huset var den största potatis, så att säga, är det bästa. Men till min förvåning svärmor inte uppskattar mina ansträngningar, och frågade om vi har mindre knölar. För mig är det verkligen var ovanligt, hur kan du inte älska en stor potatis? Därför frågade jag genast min mamma varför hon föredrar "melkoturu".
Det visar sig att en liten potatis innehåller mycket mindre stärkelseÄn i stora, varför det rekommenderas att äta människor, hålla sig till kosten, och titta på deras vikt. Dessutom i dessa knölar mycket mer vitaminer, mineraler och antioxidanter som har en positiv inverkan på människors organism.
Ett annat plus små potatisar - sin tunna hud, som mycket rekommenderas att äta, i själva verket innehåller den största delen av näringsämnen.
I allmänhet, nu blev jag unga beundrare "peas" och inte alls kommer att uppleva när plötsligt min potatis skulle växa grunt - i detta fall kommer det att bli mycket mer användbar för sin stora stärkelse "Girlfriend".
Och ja, nu har jag, på inrådan av sin svärmor, Det har blivit allt mindre potatis bakas i ugnen utan att ta bort skalet - Det visar sig mycket välsmakande, tillfredsställande och viktigast av allt - den mest användbara.