Kål - en av de mest användbara grönsaker. Den rika mångfalden av vitaminer, är det närvarande på vårt bord under hela året i form av sallader och sallader, kålsoppa och borsjtj, kåldolmar och andra rätter. Den jästa eller surkål är utmärkt garnering.
På väg till en riklig skörd
På våren när marken fortfarande är frusen, jag odlar plantor i växthuset (vid den tiden fortfarande inte upptagen). Efter 15 centimeter kasta frön i brunnarna. Sällsynta land valt att för transplantation inte störa rötter plantor. Med en klump av mark att vidarebosätta mer ökade plantorna till en permanent bostadsort. Kål - växt köldtålig. Därför tränar jag också och podzimny plantering kål. Detta var mitt sätt kan du läsa här. Fröna gror även vid tre grader, och unga plantor tål temperaturer upp till -5-6 grader.
Kål-nomad
Denna kultur, som alla grönsaker varje år tycker om att leva i olika delar av trädgården. Jag noterar att det växer bra i halvskugga. Kål lämnar utrymme på grund av att ta upp mycket plats, så dessa grönsaker växer inte mer än 20 bitar. Före plantering i trädgården, förbereder jag en säng. Längs omkretsen åsen Jag bygger en låda av brädor. Jag gödsla med aska och kompost egen matlagning (hur man gör en näringsrik och hälsosam för din rastishek kompost, jag sa tidigare här och här). Men om du vill få super användbar kompost och mycket snabbt, då här.
Plantor overlay film. Sommar film för att ersätta ett finmaskigt, resten av byggnadsverk. Den fungerar som skydd mot fåglar, katter, och viktigast av allt - från en fjäril vit fjäril. En annan ovanlig, mycket enkel och samtidigt, till ett mycket effektivt sätt att skydda mot kål vita fjäril, beskrev jag här. Larver härrör från larver av denna insekt kan förneka all framtida skörd. Under det första året av trädgårdsverksamhet EGE på kål jag inte har överlämnats. När hon såg huvuden kål, putsade med fula randiga varelser, grävde jag kål och tog bort från platsen.
Vatten - livselixir
Bra skörd av kål inte erhållas utan bevattning. Denna grönsak gillar att växa i fuktig jord. Stora blad avdunstar fukt och växt saktar. Så jag vattnade med flytande gödsel, kokas i en tunna (insisterar nässlor blad blandas med aska). Senare runt de bildade huvuden strö pulver äggskal. Tillsammans med vattenverket får skålen med kalcium och fosfor.
För odling på platsen jag valde juni och sorter bulle. Först använder vi i livsmedel under sommaren, och "Koloboks" stå upp till höstens frost och sedan skickas till källaren, och behålla sin fräschör och saftighet långt in på våren. Hemligheter huvuden I delad lagring här.
Jag kommer inte att nekas de första bladen av kål som rekommenderas av många. Först och tas emot. Men på grund av snittet nedre bladen börjar curl enligt följande, och huvudet minskades i storlek. Om naturen har skapat det så, därför är det avsett att leva som sådan. Det lämnar själv skyddar mot damm och smuts.