Gå med i vår grupp VCHär hemma i Zen alltid informeras om våra nya publikationer!
Vi är i kontakt ⇩ ⇩ ⇩
Inte bara växa en rik skörd på din webbplats. Men även när det var möjligt, framför en ny uppgift - att hålla det till nästa skörd. Idag ska jag dela tre av sina hemligheter om hur man underhåller färsk vitlök tills nästa höst, så att den inte dryab inte gro och inte förlorar sin smak.
Förfarande № 1
Alla lysande - bara. Gräva vitlök, skär stjälken i tre centimeter från huvudet och är mycket väl orkat (som vanligt - i skuggan, i ett väl ventilerat utrymme). Men de tre-liters glasburkar, tvärtom - rostas i solen under en lång tid.
Och sätta vitlök i burkar, i alla fall, utan att stänga locken! Således perfekt bevarad tills nästa skörd (på en mörk plats vid en temperatur inte högre än 15 grader).
Några av värdarna stänk vitlök i burkar med salt eller mjöl och ändra dem flera gånger under vintern eftersom fukt. Jag försökte att vara ärlig - inte gillar.
Det tar mycket tid och, om du plötsligt missar det ögonblick då mjöl eller salt blir fuktig, vitlök gro direkt. Så jag håller det bara på banken, utan "föroreningar".
Förfarande № 2
Om vanliga banker inte gör du litar på, och resultatet är nödvändig för säker, det finns en mer komplicerad procedur som ger maximal säkerhet av vitlök: bearbetning i linolja.
Du kan använda någon vegetabilisk olja, men jag föredrar i alla fall, linfrö "assistent".
- En halv liter olja behovet av att koka, låt svalna och tillsätt 10 droppar av jod.
- Behandla varje huvud av vitlök, torka ordentligt och sätta i trälådor.
Förfarande № 3
Den vackraste versionen av lagring av vitlök - flätat i en fläta. Att vi har något att fläta, rengör den kommer att behöva lite innan den vanliga perioden - tills de gröna stjälkar är inte alls torr. Det är också det snabbaste sättet: Trim kommer att ha endast rotsystem och torkning kan inte vara så länge och omsorgsfullt - dosohnet i flätor.
Jag flätade vitlök hängde på ett snöre av kökshörn: visar sig mycket trevlig och mysig: sorry även skjuta för matlagning!
Jag håller vitlök i alla tre sätt. En andra användning för den största vitlök (vissa bara inte bekvämt att komma från banker). Det första alternativet är idealisk för lagring av lökar av medelstorlek, och den tredje är, naturligtvis, för den vackraste skörd.
Viktigt! Genom att välja en av tre sätt att lagra vitlök är nödvändigt att välja endast oskadade.
Be för dem som inte är en börda, till salu, Liknande (tummen upp) och prenumerera på min kanal. Jag inbjuder hela mitt hjärta - Jag är glad att du! :) Samt ser fram emot ditt besök på sin nya och intressanta plats"4 SÄSONGER Ogorodnikov".