Pumpa pannkakor utan mjöl med havreflingor

  • Dec 24, 2019
click fraud protection

Enkel och läcker måltid utan en maträtt tillagas snabbt i en stekpanna. Den perfekta njutning för dem som bestämde sig för att gå ner i vikt, är på en strikt diet eller inte kan tolerera gluten och som innehåller hans mat. Du kan tänka på många varianter av kakor med zucchini och varje familj har sin egen. Behandla opretentiös och kan laga nästan varje dag. Receptet innehåller ingen mjölk, ingen mjöl och deg preform kommer inte ta lång tid.

Pumpa pannkakor
Pumpa pannkakor

Detta och många andra material kan hittas på vårwebbplats.

Vänligen sätta Huskies och prenumerera på kanalen "om Fazenda". Detta gör det möjligt för oss att publicera mer intressanta trädgårdsartiklar.

Zucchini - grönsak mycket saftigt, innehåller upp till 80% vatten. Utsöndrat juice är en mycket viktig komponent för att skapa rätter. Därför, för att separera vätskan så lite som möjligt, bör vara ett galler grönsaker snabb takt, knåda massan och stek på båda sidor. Om du gör allt rätt, kommer du att bli saftiga pannkakor.

Olja för stekning behöver en hel del, kakor måste täckas dem nästan helt. Ta bort dem från pannan, sprider först på en pappershandduk så att den absorberade överflödigt fett. Slutet kommer som en maträtt från fritösen.

instagram viewer

Den totala processtiden är 20 minuter.

Recept tjänar två.

De nödvändiga ingredienser för matlagning

  • Unga zucchini (zucchini) - 300 g;
  • Ägg - 2 st;
  • Gräslök - 70 g;
  • Hercules flingor - 4 msk. l.;
  • Majsstärkelse - Artikel 1.5. l.;
  • Torkade morötter - 2 msk. l.;
  • salt;
  • Svartpeppar - efter smak;
  • Vegetabilisk olja.

under utarbetande

Mejeri mina zucchini och är omedelbart klar för skav på en fin rivjärn. Peel med dem är inte nödvändigtvis att skjuta på din diskretion. Den resulterande halm läggs i en skål, tillsätt salt tills du måste, för att inte i förtid dök juice.

Friterad av zucchini med havreflingor
Friterad av zucchini med havreflingor

Strimla grön lök och tillsätt zucchini.

Innehållet i skålen bryta ägg och rör om allt noggrant, tills en tjock massa, är det bättre att använda denna trä falskt.

Nästa tillsätt havregryn och igen alla blandas ordentligt. Hercules matas successivt med fukt och svälla.

Nu hälla majsstärkelse och morötter, kommer de också att absorbera överflödigt vatten. På grund av detta fastighetsprodukter, kakor sig extremt saftigt.

Nu tillsätt salt efter smak. Överdriv mycket av det är inte nödvändigt, det är bättre otillräcklig saltning och salt splitter Lägg till såsen.

Värms upp en kastrull på spisen, är det bäst att ta en non-stick beläggning, så att ingenting bränns vid stekning. Häll vegetabilisk olja, vänta tills det värms upp och sätta en sked pannkakor. om storleken på formen kan väljas individuellt.

Stek på båda sidor tills fin gyllenbrun. På ena sidan om behov ca 2-3 minuter, den andra - en.

Läckra friterad av zucchini
Läckra friterad av zucchini

Du kan också laga mat i ugnen. Häll på en bakning vegetabilisk olja och värma upp lite. Bara en sked spridning, bifoga formuläret och skicka det till baka några minuter.

Komplettera gärna med receptet och tillsätt till degen en liten nypa paprika eller 1 tsk soja. Då kommer kost behandlar mer fyllig och kryddig.

Servera med gräddfil, dill, eller annan sås smak. Kan äta både varm och ostyvshimi. Smaklig måltid!

Detta och många andra material kan hittas på vårwebbplats.

Vänligen sätta Huskies och prenumerera på kanalen "om Fazenda". Detta gör det möjligt för oss att publicera mer intressanta trädgårdsartiklar.