Om du föredrar rätt kost, sannolikt förekommer i din kost fjäderfä. Vi erbjuder dig att bekanta sig med de enkla recept för matlagning en kalkon. Rätterna är beredda snabbt och köttet visar sig välsmakande och saftiga.
Detta och många andra material kan hittas på vår webbplats.
Vänligen sätta Huskies och prenumerera på kanalen "om Fazenda". Detta gör det möjligt för oss att publicera mer intressanta trädgårdsartiklar.
Tasty kalkonkött användbar för alla
Turkiet - en den mest användbara hälsokost. Kött har en stor lista över fördelar:
- Det är inte orsaka en allergisk reaktion;
- Den innehåller minst fett;
- normaliserar funktionen hos hjärtat;
- Det smakar gott;
- normaliserar funktionen hos hjärtat;
- Det främjar produktionen av serotonin - hormonet av lycka.
Kalkonkött visar barn och gravida kvinnor, idrottare. Denna produkt kan aktivera metabolism. Det innehåller många användbara spårämnen, hindrar utvecklingen av cancerceller, anses det ett utmärkt förebyggande av anemi. Kött anses hög proteinprodukter, rekommenderas att gå in i menyn till dem som försöker bygga upp muskelmassa.
Rekommendationer om förberedelserna, saftig hemlighet
Turkiet - en ganska nyckfull produkt, är det därför viktigt att veta hur man förbereda den.
Koka kycklingben olika sätt:
- grädda eller multivarka;
- halstra eller grilla i smeten i en panna;
- matlagning;
- sjuda;
- göra köttbullar eller färsbiffar köttfärs.
Om du använder en trumpinne från frysen, måste du ge det till upptining, tvätta, avlopp bort överflödig vätska. Sedan kan du gnuggar krydda, peppar och salt.
Viktigt! Turkiet kommer att bli mer välsmakande och doftande när dess säsong med basilika, curry, italienska ört blandning eller gurkmeja.
Nästa du behöver göra marinering kött. Om du ordentligt förbereda marinaden, kalkon propechetsya mycket snabbare och blir mer saftiga.
För att förbereda marinaden, kan du använda olika ingredienser, alla beror på dina smakpreferenser. Starta en benskydd vitlöksklyftor, häll marinaden, plats i kylskåpet.
Nu ska vi titta på några enkla recept mer i detalj.
Gryta i folie "a-la-spelet"
Bakad kalkon tibia lite liknar vilda fågelkött. För att förbereda smakrikt och anbud maträtt, förbereda:
- tibia (massa) - 0,5 kg;
- salt;
- Italiensk gräsblandning - 5,10 g;
- senap - 2 timmar. l.;
- potatis - 5 st. medelstor;
- kryddor i form av peruker, saffran, basilika.
Matlagning steg:
- Tvätta och torka filéer. Rub salt, örter, spridning senap.
- Potatis skuren i skivor. Ta en folieark, sätta på hans potatis och kött, wrap.
- Värm ugnen till 200 grader. Skicka honom kött. Grädda i 50 minuter. För att kontrollera beredskapen hos Turkiet, genomborra den med en kniv. Om saften frigörs genom punktering, tyder detta på att skålen är klar.
Lätt soppa med grönsaker
På grundval av kalkonkött kan tillagas kost soppor. Denna rätt är mycket användbart för barn. behöver för soppan:
- shin - 1 st;.
- Potatis - 4 st,.
- bönor - 100 g;
- Morötter - en PC,.
- Lök - en PC,.
- spagetti - 100 g;
- salt.
Om du koka soppa för barnens menyn kan du krydda saffran, basilika, eller en blandning av örter. Baby passa en intetsägande maträtt. Avlägsna shin kokas, tillsätt soppa finhackad potatis och morötter. Vänta tills de är redo. Eventuellt tillsätt soppa spaghetti eller spån. Detsamma gäller för bönor.
Ben i en kryddig sås
För måltider behöver du:
- kalkon kycklingben (6 st.);
- honung (40 ml);
- sojasås (5 Art. l) .;
- vitlök (6 tänder);
- salt.
Denna rätt tillagas mycket enkelt, men det visar sig ganska välsmakande och doftande. Rost ben salt och kryddor. Låt dem dra i minst 2 timmar. Saltat kött är inte nödvändigt, eftersom sojasås, som kommer att användas för att förbereda såsen i sig kraftigt saltat.
Skjut Power honung och soja, häll dem höften. Lägg dem i hylsan för bakning. Koktid i ugnen, förvärmd till 170 grader, ungefär en halvtimme. Som en garnering till denna maträtt är idealisk för ris, bovete, potatispuré.
Matlagning kalkon ben kan vara olika sätt. Oavsett vilket recept du väljer, kommer skålen sig läckra och anbud, och viktigast av allt - bra!
Detta och många andra material kan hittas på vår webbplats.
Vänligen sätta Huskies och prenumerera på kanalen "om Fazenda". Detta gör det möjligt för oss att publicera mer intressanta trädgårdsartiklar.
Läs mer: Spåren i landet: hur man gör din egen från SPIL