Kålrot är en mono- eller fleråriga växter, som tillhör släktet Kål (familjen Cruciferae). Denna grönsak anses födelseplats Malaya Asien. Turnip är en källa till värdefulla mineraler och vitaminer. Med sin odling inte uppstår några svårigheter, men själva processen förutsätter att vissa av reglerna.
Vänligen sätta Huskies och prenumerera på kanalen "om Fazenda". Detta gör det möjligt för oss att publicera mer intressanta trädgårdsartiklar.
En liten historia
I det forna Egypten ansågs det en rova viktigaste livsmedel av de fattiga delar av samhället. Men i det antika Rom, var denna grönsak i särskild ära, det aktivt används i livsmedel som de fattiga och kejsare.
I Ryssland rovor hjälpte lokalbefolkningen att överleva tider av svält. Vi förbereder alla typer av rätter från grönsaker, men enklast antar ångade rovor, ett talesätt som är känt för alla. När strömmen gick i händerna på Peter I, började jag att förskjuta rovor potatis.
På ryska krönikor upprepade gånger påpekat att människor som åt rovor mat, var mindre benägna att olika sjukdomar och lever längre än de som åt potatis. Redan på 18-talet, potatis kunde helt ersätta rova från kosten bönderna.
Vilken typ av vegetabilisk rova?
Användningen av kålrot ovärderliga. Idag kan det sällan hittas i menyn och helt i onödan, eftersom det anses vara en medicinalväxt. Från det att du kan förbereda sallader, soppor, baka det och sånt. Kålrot antiseptiska, analgetiska lindade läkande egenskaper. Med dess hjälp kan du stoppa inflammation. Vegetabiliska visas till dem som har problem med aptit tillräckligt att äta en bit kålrot och hunger omedelbart kommer att ha en effekt. Om du äta lite rovor till frukost, lunch och middag, kommer det att påskynda processen för matsmältningen.
Biologisk beskrivning av kultur
Kålrot - tät köttiga rot, bildningen av vilket sker under marken och ovanför ytan som bildas av skaftet, lämnar omfattas. Som regel under det första året efter sådd eller omplantering, är bildandet av rötter, och det finns en rosett blad blad. Efter säsongen, släpper den vegetabiliska pilen av blommor, i vilken livsdugliga frön bildas. Om planterades graderad kålrot kan inte hybrid F 1 frö sår igen.
Sorter av rovor indelas i två grupper: bordet och foder. I dagens artikel kommer att fokusera på är det första alternativet.
Intressant faktum!Visst, inte alla vet att den anhöriga rovor - en kål brysselkål, kål och broccoli och blomkål. Till andra rovor innefattar sådana populära grönsaker som rädisor och rädisa.
Plantor och nonseedlings sätt att odla rovor
Växande rovor kan göras på två sätt: plantor och frön. Inte alla är nybörjare sommar bosatt vet vilka en att föredra. Först vill jag uppmärksamma plantor metod, eftersom det var han som säkerställer tidig skörd.
Odling av rovor plantor genom
Förberedelse och såddfrön
Plantmaterial för växande plantor planteras i trälådor eller plastmuggar. Detta bör göras för 30-50 dagar innan plantering i öppen mark. Innan de frön för plantorna, de behöver för att reda ut och eliminera de som inte är exakt gror. Bestäm den defekta utsädet är ganska enkel. För att göra detta, fröna behöver hälla saltlake. För dess framställning ska lösas upp i 100 ml varmt vatten 5 g salt. Om utsädespartiet, bör antalet ingredienser fördubblas.
När fröna är täckta med vätska, bör de blanda väl och låt dra i cirka 30 minuter. Under denna period "framåtblickande" proverna kommer att sjunka till botten och flyta undermåliga.
Efter extraktion av fröet från vätskan, måste de tvättas och sönderdelas på en servett. När de torkar ut, måste de desinfektion. För detta ändamål bör de placeras i tygpåse, lägga den i vatten (50 grader) och låt stå i 15 minuter och sedan ned i kallt vatten i 2 minuter. frön bör sedan insvept i en fuktig trasa och vänta på dem att svälla.
Erfarna trädgårdsmästare rekommenderar att använda ett enkelt sätt att gro. För att göra detta måste du ta tabletterna torv, blöta dem och placera var och en av dem på några frön. Därefter måste de sättas på fönsterbrädan och täckfilmen. Det är viktigt att de inte är i direkt solljus. Efter groning, kan skydd avlägsnas.
Odling av rovor plantor
När plantorna visas är det viktigt att ge dem goda förutsättningar för tillväxt och utveckling. Temperaturregim bör vara i området + 6-12 grader. Det är lämpligt att placera dem på balkongen eller terrassen.
Efter de embryonala bladen kommer att avslöjas i varje tablett bör lämnas på ett robust rostochku, och alla andra snitt vid basen. Särskild uppmärksamhet bör ägnas åt innehållet markfuktighet i tabletterna. Dess torkning eller över-vätning oacceptabelt. Efter 4-5 dagar efter utlämnandet av hjärtbladen rovor ska vitalisera NPK (1 msk. l. pengar för en hink med vatten). Under varje bussning behov av att lägga 10-15 ml flytande.
Två veckor innan transplantera i marken, är det viktigt att humöret det så det var lättare att stå upp mot svåra väderförhållanden. För detta ändamål en behållare med buskar behöver göra gatan för en timme och så småningom att förlänga denna period. I slutet av den andra veckan är planterade kan lämnas i det fria under 24 timmar.
fäktning kålrot
Med plockar plantor rovor kan vara vissa svårigheter. Det är därför erfarna trädgårdsmästare rekommenderas att använda torv tabletter. Saken är den att de kan placeras direkt i marken med plantor. Så du behöver inte förstöra jorden com, som kommer att eliminera skada rotsystemet. Tack vare denna metod, kommer plantorna att slå rot i trädgården.
I mittzonen av den optimala tiden för plantering plantor - mitten av maj. Mellan plantorna är nödvändigt att upprätthålla ett avstånd på 25-35 cm.
Nonseedlings sätt av växande rovor
Seed kultiveringsmetod innebär att plantera dem direkt i marken. Innan du gör detta, måste du skilja den goda säden (en indikator på kvaliteten i detta fall kommer att fungera som en saltlösning) och slå in dem i en fuktig trasa för att svälla.
Nybörjare trädgårdsmästare som sår rovor direkt i marken, ofta inte kan avgöra om perioden av landnings optimal, eftersom mycket beror inte bara på det lokala klimatet, men också vädret. När det gäller de centrala delarna av Ryssland, för att så frön av rovor i den öppna marken kan vara i slutet av april. I de norra regionerna, bevittnade denna period i början av maj, i allvarligare - i början av sommaren.
Viktigt!Från frön av rovor sås från slutet av juni till mitten av juni, kan rötterna växa, vilket kan ätas och lämna lagring för vintern.
Om vi anser att denna funktion kan du sår frön för vintern (för 3 veckor före förfallodagen) och nöja sig med en tidig skörd. kålrot utsäde kan kläcka även med en liten ökning i temperatur. Så snabbt som möjligt utseendet av bakterier sker om temperaturen är över 15 grader.
Var sådd eller plantering rovor?
I kålrot anspråkslös karaktär, men det bästa resultatet kan uppnås genom att plantera den i ljusa och leriga jordar med ett neutralt pH. Om jorden på platsen surt, är det nödvändigt att kalkning. På våren före plantering, medan gräva i marken, måste du göra 300 g kalk per 1 kvadratmeter.
Viktigt!Om rovor som odlas i sur jord, kan du inte hålla det på vintern.
Innan du planterar plantorna eller sår dess frön, är det nödvändigt att uppmärksamma utbildningsplatsen. På markytan är nödvändigt för att skingra formen (en hink per kvadratmeter), träaska (250-300 g), kaliumsulfat (1 msk. l.). Därefter bör jorden grävas på bajonett spade och ta bort alla ogräs som fanns i den.
De bästa föregående rovor anses baljväxter, tomater, potatis, gurka. Det rekommenderas inte att definiera denna grönsak i trädgården, som tidigare hade haft rädisor, rädisa, vattenkrasse. Alla dessa kulturer dras upp ur marken samma näringsämnen och ackumuleras vanliga skadedjur och sjukdomar.
Hur att plantera rovor i öppen mark?
Sådd utförs bandad, tvåradig gör band. Mellan remmarna och frön måste du lämna ett mellanrum på 25-30 cm. Placera fröna ska vara i mjuk och fuktig jord. När de planteras, bör jorden vara något komprimeras med hjälp av baksidan av rake.
Viktigt!Frön är för djupt inte nödvändigt. Tillräckligt fördjupa deras 2 cm. Fyll upp en hel del mark är inte heller värt det.
Plantering Rovor för vintern
Som nämnts ovan, erfarna trädgårdsmästare gripa ofta podzimnego metod rova sådd. I de centrala delarna av Ryssland, är den vegetabiliska planterats med denna metod i oktober. Om du faller ingen brådska att rubba den kalla och kan sås i början av november. Som regel fröna snarare uthärda svåra väderförhållanden på vintern, och våren snabbt och samtidigt stiga.
Viktigt!Podzimnego sådd frön antar urtagningen 3 cm. På liknande sätt, bör samma vara ett skikt av beläggningen. När snön faller, de måste vara säker på att tätt täcka platsen av grödor.
Care Rovor på sängar
Mulching och lossa
Efter uppkomsten av rostochku måste en säng vara täckt med ett enhetligt skikt av träaska. Dess tjocklek är 0,5 cm. Det är alltså i stånd att skydda växten från invasionen av kruciferer loppor. Om du vill plantera rovor nära andra kulturer, är det bäst att ge företräde åt baljväxter. Efter beläggning en bäddaska och landning baljväxter, kan utföras med användning av upprepad mulching halm eller hö. Denna metod kommer att bli av den vanliga uppluckring av mark och borttagning av jord skorpa, som inte tål kålrot.
Vid blotta mulching lita inte värt besväret. Under alla omständigheter är ogräsbekämpning oundviklig. Det är dock nödvändigt uppmärksamma det inte så ofta. Om plantorna är alltför ofta, kan utföras gallring. När plantorna är belägna nära varandra, kan dessa steg upprepas efter 10-12 dagar.
vattning kålrot
Rova - vegetabiliska kultur som älskar riklig vattning. Om det inte finns något regn, måste den vattnas på morgonen och kvällen. Det är oacceptabelt att marken torkar upp i trädgården. Överutbud av fukt också avskräckt. Det räcker med att hälla en skopa regnvatten eller supernatanten vid rumstemperatur under en kvadratmeter.
Jorden är särskilt i behov av fukt, när en period av framväxten av de första skotten av blad och bildandet av den maximala ökningen av rotfrukter. 7 dagar före skörd bevattning bör minimeras. Om det regnar, bör det inte vattnas blomma säng, annars finns det risk för att det kommer att finnas sprickor i knölarna.
gödnings kålrot
Vegetabiliska foder behöver inte ofta. Under hela perioden av tillväxt kommer att kräva införandet av två-singel matning. För första gången används NPK (en månad efter groning). Medel bör spädas i vatten (en tändsticksask per skopa). Detta belopp kommer att vara tillräckligt per kvadratmeter sängarna.
En andra utfodring genomförs i mitten av sommaren. Vid denna tid du behöver göra pottaska. Om rötterna till fullo utveckla, kan du göra en 250-300 g aska. Med otillräcklig utveckling av rotfrukter kräver kaliumsulfatlösning (10 g medel per hink vatten). Denna mängd är tillräckligt för en kvadrat. mätardelen.
Skadedjur och sjukdomar kålrot
Rovor, liksom andra grönsaker, är föremål för olika sjukdomar och skadedjur. Vi har redan nämnt att placera den nära kål inte borde vara, eftersom de är vanliga sjukdomar. Pest som gillar att attackera rovor är: buggar, kål fluga, kål bladlöss, vit fjäril, korsblommiga lopp skalbaggar, vivlar, skrytnohobotnik.
Genom sjukdomar av grönsaker skulle kunna övervägas: vaskulära och slemmiga bakteriell gissel, stjälkbakterios, grå röta.
Förebyggande av skadedjur och sjukdomar
Växande rovor, måste du vidta alla åtgärder för att förhindra att sjukdomen och dess utseende av skadedjur. Förebyggande åtgärder innebär förbehandling av frön, gallring plantor. Det är också viktigt att förhindra stagnation av regn och bevattning, eftersom det orsakar röta. Eliminera ogräs bör göras nödvändigtvis, eftersom de anses vara bärare av skadedjur och sjukdomar.
Efter skörden ska området grävas på bajonett spade, omslags skikt, men inte förstöra det innan vintern. Om du fortfarande inte har lyckats förhindra sjukdomen eller anläggningen attackerades av skadedjur, måste den tas bort från platsen. Med ett stort antal av dem kräver behandling med läkemedel såsom "fundazol", "Topsin" och så vidare.
Inte mindre effektiv i att kontrollera skadeinsekter folkmusik rättsmedel. Med den bästa handen visade sig buljong toppade tomat eller potatis. Att framställa den flytande, bör topparna kokas under en halv timme, sila och utspädd med rent vatten. Före sprutning buskarna i buljongen du behöver lägga till tvål (40 g per hink med vätska).
Bevattning av växter denna struktur bidrar till att eliminera Belyanko, skopa, malar, flugor och diverse andra skadedjur. Om "inkräktare" för mycket, kan du använda insekts "aktellik", "Megafos".
Rengöring och förvaring av rovor
Harvest rovor bör utföras i slutet av september och början av oktober. Om du inte tar bort det i tid, kommer det att bli grov och förlorar sin smak. Gräva upp rötterna kan du använda hissen. Det är bäst att utföra dessa aktiviteter i soliga torrt väder.
Viktigt! Rotfrukter, som kommer att skickas till lagring, bör du försöka att gräva försiktigt. Om du skadar dem, kan de inte lagras hela vintern.
När rovor kommer att grävas ut, är det nödvändigt att skära av toppar, lämnar bladskaft i ett par centimeter lång och ta bort eventuella vedartade rötter. Då måste du försiktigt rensa bort marken rot rester. För att göra detta, kan det torkas av med en trasa. Därefter torkas rybs behov på ett mörkt ställe och sortera efter storlek.
Store rovor i området behöver inte längre än 7 dagar. Det bör ge en skyddande beläggning i form av hö eller halm. Dess skiktet bör vara i intervallet 12-15 cm. Nästa rötter skall skickas till lagring i källaren eller källare. Det är viktigt att temperaturen i förvaringsutrymmet var cirka + 2-3 grader.
Eftersom behållarna är perfekta för de vanliga boxar. Rötter behöver hälla torr sand eller torv smulor. Det är oacceptabelt att de var nära varandra. Under sådana omständigheter kan rovor lagras i flera månader. Om en blygsam skörd kan lagra rovor vara i kylskåp eller på balkongen. Varje rot behov av att vara insvept i plastfolie. Hållbarhet av grönsaker i detta fall kommer att vara ungefär en månad.
Det är också möjligt lagring av rovor i inomhusmiljön. Så hon kan ligga utan skador inte längre än 2 veckor. Som ogiltiga grönsaker kommer att se en bitter smak.
Viktigt!För långtidslagringsrötter bör väljas som har en diameter som är större än 5 cm.
sorter av rovor
I slutet av artikeln, skulle jag vilja att i detalj granska de sorter av rovor. Hittills antecknade Gosreeste tre dussin sorter av köksväxter. Alla av dem är indelade i mognad i:
- tidiga (45-55) dagar;
- medium (65-85) dagar;
- sena (mer än 90 dagar).
Moderna sorter, som redan har vunnit popularitet bland lastbilsförare, bland annat:
- "Venus". Mid-klass. Skörden kan göras inom 2 månader från dagen för uppkomst. Rotfrukter har en platt form, rödlila färg. Vikt 200 g Den har en god smak. Med en kvadratmeter kan monteras mer än 4 kg kålrot.
- "Köpman fru". Mid-klass. Skörden utförs 55 dagar efter sådd. I rotfrukter har rödlila färg. Vikt per rot är 235 g Från en kvadratmeter kan samla 9,8 kg av rovor.
- "Palette". Kännetecknas av medelmognadsperiod (2 månader). Rotfrukt har en platt form, blåaktigt lila färg. Vikt 300 g Från en kvadratmeter kan samlas in om 5 kg av grönsaker.
- "Pelagia". Den hänvisar till medelklassen. Känne ploskokrugloy form och gul färg. Vikt 210 g Med en kvadratmeter kan monteras till 1,5 kg av grönsaker.
Rovor - ett magasin av vitaminer och mineraler, så det bör definitivt ingå i din kost. Med odling av denna grönsak att hantera även nybörjare sommaren bosatt viktigast, strikt följa alla rekommendationer, från beredningen av utsäde och slutar med reglerna underhålls.
ursprungliga artikeln och många andra material kan finnas på vår webbplats.
Vänligen sätta Huskies och prenumerera på kanalen "om Fazenda". Detta gör det möjligt för oss att publicera mer intressanta trädgårdsartiklar.
Läs mer: The Art of Change, eller hur man ändrar området på din webbplats