(!)Prenumerera på vår kanal på Zen >>Idéer för livet| NOVATE.RU<
Frågor i storstaden blir mer och tid för matlagning - mindre. Och även om det är möjligt att skapa sig en timme på pokoldovat vid spisen, maten förberedd för framtiden, för ett par dagar framåt. Här är bara en uppvärmning i mikrovågsugn är inte alla produkter är fördelaktigt. Och "hjältar" i denna översyn och alla bör hållas borta från ugnen!
Mikrovågsugn - en stor uppfinning. Och hur vi någonsin levt utan snabb förvärmning middag eller lunch på jobbet? En varma smörgåsar... men inte alla produkter i mikrovågsvärmning kommer att gynnas. För att inte försämra kvaliteten på maten och inte potentiellt skada hälsan, försök att inte värma upp ...
1-3.Selderey, spenat och rödbetor
Höga temperaturer kan göra nitrat, som ofta ingår i dessa grönsaker, giftiga för människor. Och, enligt vissa forskare, även potentiellt cancerframkallande. Så det är bättre att ta bort dessa farliga killar från disk innan uppvärmning.
4. svamp
Allt är inte så dramatisk och mycket lättare: Helst svamp bör ätas direkt efter tillagning. Eftersom användbara proteiner i sin sammansättning börjar försämras nu, hur gör man det första snittet. Och som ett resultat kan ge en tyngd i magen och uppblåsthet. En återuppvärmning gör bara situationen värre.
5. ägg
Uppvärmning av detta protein bomb kan frigöra toxiner som kan vara skadliga för matsmältningssystemet. Och som i fallet med svamp, tyngd i magen tillhandahålls. Därför är de flesta bra caféer personal vägrar att värma du har beställt en omelett eller en god kaka-Kish.
6. potatis
Med potatis Det är komplicerat. Det visar sig att lämna en nyligen förberedd potatis "cool" på bordet vid rumstemperatur - inte den bästa idén. Sådana förhållanden kan utlösa tillväxten av bakterier botulism förstör inte så lätt, särskilt i en mikrovågsugn. Det är därför det är bättre att sätta potatisen i kylskåpet. En återuppvärmning på spisen eller i ugnen.
7. ris
Du tror potatis fortfarande svårt? Då siffran kommer att överraska dig alls. Enligt anvisningarna i den brittiska byrån för livsmedelskvalitetsstandarder (Food Standards Agency) kan okokt ris innehålla bakterier som utlöser matförgiftning. Eftersom bakteriesporer kan överleva även värmebehandling genom att lämna riset svalna vid rumstemperatur, tillväxten av bakterier endast multipliceras. Värmer upp kommer också att inte förstöra dem. Så att riset - eller när det, antingen direkt i kylskåp. Och inte värma. Eller kanske, och gjorde avfall?
8. kycklingkött
Dess proteinstruktur är modifierad när re höna kylda värme. Vilket kan leda till matsmältningsbesvär. Om för varmt, det sätt att köttet var lika het både inom och utanför. Microwave är ugnen inte alltid möjligt att uppnå denna effekt. Så det är bättre på gammaldags sätt, i en stekpanna.
Och glöm inte att titta på listan 10 livsmedel som långsamt förstör mankind. Kanske är det dags att överge dem?
(!)Prenumerera på vår kanal på Zen >>Idéer för livet| NOVATE.RU<
Mer information på vår hemsida Novate.ru
novate.ru/blogs/070118/44375/