Det finns flera stadier i mognadsprocessen för paprika - först blir de gröna, sedan gulnar de och slutligen blir de röda. Grönsaksodlare väntar på ögonblicket när paprikorna blir röda för att ta bort frukterna från busken och börja konservera för vintern. Om så önskas kan du påskynda processen för att mogna paprika.
Det finns flera stadier i mognadsprocessen för paprika - först blir de gröna, sedan gulnar de och slutligen blir de röda. Grönsaksodlare väntar på ögonblicket när paprikorna blir röda för att ta bort frukterna från busken och börja konservera för vintern. Om så önskas kan du påskynda mognadsprocessen för paprika.
Stadier av mognad av peppar
Om så önskas kan paprika plockas i förväg, omogna grönsaker är också väldigt gott. Man måste komma ihåg att peppar, borttagen från busken i förväg, inte lagras under lång tid.
Det finns 2 typer av pepparmognad:
- teknisk. Det andra namnet är skördemognad. Från det ögonblick som äggstockarna ser ut att skörda mognad bör det gå 1,5 månader. Frukterna har ännu inte sortegenskaper, men paprikan är redo att ätas. Från den kan du laga sallader för vintern;
- biologisk. Frukterna får sin färg och frön dyker upp. Peppar är mättad med näringsämnen och spårämnen. Frukterna är mer användbara.
Peppar blir inte röd: de främsta anledningarna
Stora paprikor blir inte alltid röda. Det finns flera anledningar till att frukter inte mognar. Orsaken måste hittas för att kunna vidta åtgärder.
Klimat
Vissa sommarboende odlar peppar på sina tomter från frön som erhållits från butiksköpta grönsaker. Faktum är att grönsaker tas till butiken från södra länder. Och i våra regioner finns det inget sätt att få peppar med liknande kvaliteter, med tanke på de naturliga odlingsförhållandena. Grönsaker från Egypten, Turkiet och Krasnodar-territoriet är inte lämpliga för regioner i Ryssland med svala somrar. Grönsaker hinner helt enkelt inte mogna.
Variation funktioner
Innan du köper frön måste du bekanta dig med peppars sortegenskaper. Det finns grön, lila och brun paprika. När den är mogen blir den inte röd. Dessa inkluderar: Viking, Zephyr, Green Wonder. Dessa sorter är gröna.
Mognadsperiod
Du måste veta exakt hur länge paprikan mognar. Om detta är en sen sort kan den bli röd senare än de andra. Tidiga typer av peppar tas bort från buskarna 3 månader efter plantering och sena sorter - först efter 5 månader.
Temperatur
Vid en temperatur på 8 till 30 grader växer paprikan och mognar bra. Om vädret är kallt, slutar paprikan att växa. En värmeälskande grönsak tål inte extrem värme. Vid 35 grader över noll börjar buskarna torka ut.
Belysning
Paprika behöver ljus i minst 12 och inte mer än 14 timmar. Annars störs mognaden av grönsaker.
Vattning
Peppar behöver vattnas med varmt och sedimenterat vatten. Du måste vattna under roten, undvika vatten på bladen och stjälken.
planteringstäthet
När planteringarna tjocknat blir paprikorna inte röda på länge. De saknar näringsämnen. De får inte tillräckligt med ljus på grund av att de planteras nära varandra.
Felaktiga jordbruksmetoder
Ibland kan en oerfaren trädgårdsmästare göra sådana fel i jordbrukstekniken att de leder till en försening av mognad.
Hjälpsamma ledtrådar
- För att paprikan ska mogna snabbare bör den tas bort från trädgården oftare. Det är mycket viktigt att ta bort de första frukterna så att efterföljande paprika sjunger snabbare.
- Du kan sprida bananskal nära pepparbuskar. Den innehåller eten, vilket kommer att påskynda mognaden av frukter.
- I slutet av trädgårdssäsongen, när temperaturen sjunker, är det värt att plocka bort små paprika och lämna de största grönsakerna på buskarna. Små paprikor kommer inte att hinna mogna. Växtens krafter kommer att riktas mot stora frukter.
- Bryt inte jordbruksteknik och paprika kommer att nå sin biologiska mognad. Du kan även mogna dem hemma.
Hur tar du hand om din paprika? Dela din upplevelse.
Läs också: Pepper Tsitsak: odling och smak kvaliteter av sorten
En annan relaterad artikel: Hur man vattnar paprika ordentligt i ett växthus
Vänner, glöm inte att prenumerera på kanalen och lämna en GILLA om artikeln är användbar!
#peppar#peppar mognar#trädgård