Jag vill erkänna att den japanska Senshui-bågen är en av mina favoriter. Delikat smak, anspråkslöshet och estetiskt utseende - allt i denna sort är behagligt för mig personligen. På sistone har jag planterat den på min sida varje säsong. I den här artikeln ska jag titta närmare på mitt husdjur.
allmän beskrivning
Senshui-lökens frukter är runda, långsträckta, har en mjölkvit massa med ett gyllene skal, rik arom och ljus smak utan en skarp eftersmak. Fjädrar är mörkgröna, stora och ihåliga, kan nå en halv meter i höjd. Den är perfekt för alla typer av matlagning.
Sorten är tidig, greenerna är klara i mitten av våren och rötterna i mitten av sommaren. Lök är resistent mot de vanligaste sjukdomarna, särskilt mjöldagg. Håller kvalitet och långsiktigt bevarande.
Med en kompetent landning kan du samla upp till 4 kg från 1 kvm. m.
Rekommenderas för landning på mellan- och sydlig breddgrad. Trots sin motståndskraft mot kortvarig frost och mild sydlig frost kan Senshui knappast tolerera den konstanta låga temperaturen i de norra regionerna. Av samma anledning är den inte lämplig för vintersådd i dessa regioner.
Landning
Med tanke på väderförhållandena i min region kan jag enkelt plantera Senshui före vintern för en snabb vårskörd.
Eftersom denna sort är tvåårig använder jag fröna för att få fröet, från vilket jag sedan skördar.
Särskild förberedelse, förutom visuell inspektion och screening av skadad lök, kräver inte sådd av denna lök.
Två veckor före plantering utför jag standardprocedurerna för att förbereda sängarna: Jag gräver upp jorden, applicerar ett komplex av gödningsmedel, lossar jorden och låter den sätta sig lite. Jordsammansättningen ska vara neutral och medellätt. Precis innan landningen ströar jag jorden med aska och bildar planteringsåsar.
Det är viktigt att komma i tid för sådd innan frosten börjar. I mitt fall är det slutet av oktober – början av november. Fokusera på klimatförhållandena och väderprognosen i ditt område. Ju längre norrut, desto tidigare går landstigningen.
Bra föregångare är rödbetor, kål, morötter och grönt. Men potatis, baljväxter och andra lökar i detta avseende är bäst att undvika.
Landningsmönstret är också ganska klassiskt:
- färdiga spår bör inte vara djupa (cirka 5 cm), fördelade på upp till 25 cm;
- sådden är begravd i marken ett par centimeter när den placeras i fåran;
- håll avståndet mellan löken på 15-20 cm;
- efter plantering, strö hålen med en blandning av jord och humus;
- utföra mulching med sågspån eller barrträdsgrenar av gran.
Mulchskiktet tas bort tidigt på våren efter att snön smälter.
Platsen där löken växer bör vara väl upplyst, belägen på en höjd för att undvika stillastående vatten.
Senshui själv är inte krävande, standardmåtten för vattning, utfodring och ogräsrensning kommer att räcka för honom.
Vattning utförs efter behov när jorden torkar. Den börjar runt slutet av maj och slutar ett par veckor innan den slutliga skörden.
Lossning och ogräsrensning utförs efter vattning på fuktig mark.
Från matningar jag använder
- vårbefruktning med urea (10 g per 1 kvm. m) och träaska;
- fosfornäring (20 g per 1 kvm. m) och kalium (10 g per 1 kvm. m) en månad efter groning.
För att förebygga sjukdomar och skadedjur använder jag folkmedicin: infusion av röd paprika och tobaksdamm.
Skörden börjar i mitten av sommaren efter att fjädrarna börjar bli aktivt gula vid spetsarna. De skördade rötterna hålls i öppet solljus i en vecka för torkning och desinfektion och avlägsnas sedan under ett tak i ytterligare 3 veckor. Därefter bör du välja oskadade frukter och ta bort dem för långtidsförvaring. I min källare höll jag skörden oförändrad i sex månader. Skadade frukter kan användas för att förbereda konserverade snacks eller helt enkelt användas för att tillaga olika rätter.
Läs också: Låt oss ta reda på om det är värt att lämna polykarbonatväxthuset öppet på vintern eller inte.
Vänner, glöm inte att prenumerera på kanalen och GILLA om artikeln är användbar!
#lök#sensehui lök#beskrivning och omsorg