Vår- och vintervitlök: vad är skillnaderna? Vi förstår och väljer det föredragna alternativet för oss själva

  • Nov 06, 2021
click fraud protection

Vårvitlökslökar är vanligtvis små. Det finns 12-30 tänder, de är ordnade i en spiral. Vårvitlök har inte en fast stam i mitten. Dess massa är tät, så den kan lagras under lång tid utan att förlora sina fördelaktiga egenskaper. Växten kan föröka sig uteslutande med hjälp av kryddnejlika.

Vitlök. Illustrationen för den här artikeln används under en standardlicens © ofazende.com
Vitlök. Illustrationen för den här artikeln används under en standardlicens © ofazende.com
Vitlök. Illustrationen för den här artikeln används under en standardlicens © ofazende.com

Vintervitlök har alltid en stor lök. Den har upp till 6 tänder. De har alla samma storlek och form. I mitten finns en tät stam, som är synlig efter separationen av kryddnejlika. Du kan föröka vinterlök med delar av luftlökar eller gräslök. Sorterna kännetecknas av en vaxartad beläggning och en rik, stickande smak. Vårväxten har en halvskarp smak. Kraftigheten beror på de eteriska oljorna inuti växten.

Karakteristiska skillnader

Vintervitlök tål låga temperaturer. Den planteras på hösten utan problem. Detta kan göras flera veckor före hård frost. Vårvitlök dör vid minusgrader. Den kan endast planteras i marken uppvärmd till 6 grader Celsius.

instagram viewer

Vitlök. Illustrationen för den här artikeln används under en standardlicens © ofazende.com
Vitlök. Illustrationen för den här artikeln används under en standardlicens © ofazende.com

Vårdfunktioner

Vårsorten behöver fuktig jord, men överskottsfuktighet kan förvandlas till förruttnelse. För god avkastning är lerjord lämplig, som är berikad med organiska gödningsmedel. Innan du planterar måste du fukta marken. Varmt och torrt väder bromsar mognaden.

Vintervitlök älskar sandig lerjord. Efter plantering, två veckor senare, måste du lägga till humus eller torv. Jorden måste vara torr så att den låga temperaturen inte leder till att plantorna dör. Du kan täcka växter med fiberduk.

Att hålla kvalitet

Vårvitlök har bra hållbarhet. Den kan lagras i upp till två år. Även ett rum med rumstemperatur duger. Den maximala lagringstiden för vintervitlök är 6 månader. Men lökarna torkar ofta väldigt snabbt och förlorar sina egenskaper. Vintersorten förvaras endast i ett svalt rum.

Förvara vitlök. Illustrationen för den här artikeln används under en standardlicens © ofazende.com
Förvara vitlök. Illustrationen för den här artikeln används under en standardlicens © ofazende.com

Hur mycket vitlök lagras

Vårvitlök kan förvaras inomhus vid en temperatur på 1-3 grader Celsius. Vinterskörden bevaras där temperaturen inte är högre än 4 grader Celsius. Du kan njuta av det sistnämnda fram till ungefär januari.

Det är omöjligt att ge ett specifikt svar på vilken av vitlökssorterna som är bättre. Var och en har sina egna för- och nackdelar. Om du har en prioritet inom säkerhet, är det bättre att välja fjäderalternativet.

För bevarande rekommenderas att plantera vintervitlök. Vissa människor tror att fjäderalternativet är mer användbart, men det finns inga bevis för detta.

Läs också: Vad kan man inte göra när man betar kål? Vi analyserar de största misstagen

Vänner, glöm inte att prenumerera på kanalen och GILLA om artikeln är användbar!

#vitlök#vårvitlök#lagring