Griskött kallas fläsk, och kycklingkött kallas kyckling. Men varför kallas då köttet från en ko och en tjur det mystiska namnet "nötkött"? Detta ord är trots allt inte ens i närheten av att vara samma rot med något namn för företrädare för boskap. För att hitta svaret på denna fråga måste du gräva djupt in i namnets semantik.
Idag betyder nötkött mer än bara kött från nötkreatur som kor och tjurar. Samma kategori inkluderar kött av bufflar, kalvar, oxar. Om man ser framåt bör det omedelbart noteras att orden "ko" och "tjur" på ryska är relativt unga. Ordet "nötkött", eller snarare dess rot, är mycket äldre. Faktum är att roten "gwou" är en proto-indoeuropeisk rot, som finns i ett stort antal ord som betecknar representanter för boskap på en mängd olika språk. Inklusive slaviska.
Vad förenar alla skrivna slaviska språk? Det faktum att de dök upp inte utan det bysantinska rikets kulturella inflytande, Cyrillos och Methodius berömda uppdrag. Så på det gamla ryska språket fanns ordet "govado", som användes för boskap. Därefter kom den in på de makedonska, tjeckiska, serbiska, slovenska, slovakiska, bulgariska och ryska språken under sken av orden: govedsko, hovězí, nötkött, govedina, hovädzie, nötkött och nötkött. Alla dessa ord har använts för att hänvisa till tjurar, kor, bufflar, etc.
Således är ordet "nötkött" en allmän beteckning för boskap, och viktigast av allt, det är mycket äldre än de beteckningar vi är vana vid. Dessutom, i förhållande till kött av husdjur, har detta ord använts sedan urminnes tider, och därför kunde den språkliga traditionen helt enkelt inte förändras under många århundraden, eftersom förfäderna fortsatte att envist kalla kons kött exakt "nötkött" och inte uppfann hjulet på nytt och uppfann onödiga nya ord som "nötkött" eller "ko".
>>>>Idéer för livet | NOVATE.RU<<<<
Fortsätter ämnet, läs om varför har australiensare korom de inte mjölkar dem och föder upp kalvarna.
En källa: https://novate.ru/blogs/310521/59199/
Det är intressant:
1. Varför tar katter med sig sin trofé till ägaren och vad man ska göra i det här fallet
2. Var försvann djur från Egypten, om de är avbildade i antika teckningar?
3. Föräldrar gjorde reparationer för sin dotter i en ettrumslägenhet och hon kallade det "pensionär" (video)