(!)Prenumerera på vår kanal på Zen >>Idéer för livet| NOVATE.RU<
De flesta av oss har en smak cheesecakes i samband med barndomen. Söt, mild, luftig - de bara smälte i munnen. Men nu av någon anledning många människor inte blir som frodiga cheesecakes, liksom deras mödrar eller mormödrar. Vi kommer att avslöja 3 hemligheter som kommer att hjälpa till att lyckas.
1. Kom ihåg att endast cheesecakes behöver färsk keso ca 18% fett. Bättre att ta hem, t. Om du vill. I en del av butiks ost innehåller vanligtvis mjölkpulver och vegetabiliskt fett. Och låg fetthalt keso att göra ost kakor torka.
2. För fluffiga cheesecakes keso bör smörjas genom en sikt, då degen är smidig.
3. Som regel, cheesecakes lagt mjöl. Vi föreslår att delvis ersätta sin mannagryn. Också lägga till degen lite stärkelse. Detta kommer att göra cheesecakes elastisk.
Klassisk test av cheesecakes:
• Färskost (fetthalt 18%) - 200 c;
• ägg - 1 st;
• Semolina - 1 msk. l;
• Mjöl - 2 msk;
• Socker - 2 msk. l;
• russin - 2 msk. l
Blanda ingredienserna, rulla korv, skär den i skivor och stekt i en kastrull skicka. Bon appetit!
Ett annat recept för underhållande dig i en spargris - Pannkakor i en stekpanna pizzor, vilka framställes i en handvändning. Husdjur kommer att äta allt på en gång.
(!)Prenumerera på vår kanal på Zen >>Idéer för livet| NOVATE.RU<
Källa: https://novate.ru/blogs/200618/46745/