Alla har en åsikt, som ett hål i näsan. På Internet kan du stöta på en så intressant "åsikt" att koka samma vatten i en vattenkokare inte är särskilt användbart. Allt förmodligen på grund av att ämnen som inte bör ätas börjar dyka upp i vattnet kokt flera gånger. Är det verkligen så och vad händer egentligen med H2O vid upprepad kokning?
Under dagen kan människor koka samma vatten mer än en eller två gånger. Vi brygger alla te och kaffe, samt värmer en mängd soppor och buljonger. Och här är det dags att fråga: är det inte skadligt för hälsan? På Internet finns en "intressant" åsikt att upprepad kokning av vatten är orsaken till att cancerframkallande ämnen uppträder i den. Det finns bara en sak att säga här. Om det inte fanns några tvivelaktiga ämnen i vattnet eller soppan direkt, kommer de på grund av kokning definitivt inte att visas i dem. Hur som helst, om du inte försöker göra te med ultravioletta strålar ...
Det enda som verkligen förändras när kokande vatten (förutom dess temperatur och aggregationstillstånd) är dess hårdhet. Vattenhårdhet är uppdelad i tillfällig och permanent. Konstanten bildas på grund av innehållet i olika föroreningar i vattnet, främst salter och metaller. Det kan vara överdrivet, men vattnet som kommer in i huset genom rören har redan passerat tillräckligt med kemiskt och fysiskt filtrering för att åtminstone för denna punkt fullt ut uppfylla kraven i sanitära standarder och vara säker för människor. Konstant hårdhet kan inte påverkas av kokning.
Tillfällig styvhet är en annan sak. Det bildas på grund av intrång av kalium- och magnesiumkarbonater och bikarbonater i vattnet. I allmänhet är de ofarliga för människor. Samtidigt kan en person lätt minska tillfällig styvhet genom att sänka upplöst volym av de listade ämnena i vatten. För att göra detta måste vattnet kokas, varefter kalium och magnesium kommer att fällas ut och bilda själva skalan som sätter sig på diskens väggar.
>>>>Idéer för livet | NOVATE.RU<<<
Således, precis som du inte kan förstöra gröt med olja, kan du inte förstöra vatten genom att koka. Så du kan koka vatten så många gånger du vill, inklusive i rad. Separat är det nödvändigt att nämna ytterligare en skräckhistoria. Påstås att under kokning bildas en fruktansvärd substans "deuterium" i vatten, vilket påskyndar åldrandet. Deuterium är ofarligt för människor, eftersom det bara är en isotop av väte. Det finns så lite av det i kokt vatten att det inte alls kan påverka kroppen på något sätt.
Om du vill veta ännu mer intressanta saker bör du definitivt läsa om 7 sätt att ta bort kolavlagringar från en kastrullså att det lyser som tidigare.
En källa: https://novate.ru/blogs/190221/57917/
DET ÄR INTRESSANT:
1. Sommarboeren gjorde en fågelskrämma från en plastflaska, som fåglar flyger runt den tionde vägen
2. Varför i Sovjetunionen producerade de konserverat vatten och varför det inte såldes i butiker
3. Varför män och kvinnor i den norska armén tvekar inte att leva och sova i delade baracker