God eftermiddag, min läsare. Vitlök är en flerårig ört med en lång historia. Denna kultur, som nämns i mytologin i det antika Egypten, är ett förråd av vitaminer och mineraler som är användbara för människokroppen.
Gilla och prenumerera på kanalen " Om Fasenda". Detta gör att vi kan publicera mer intressanta trädgårdartiklar.
Vitlök är en växt som respekteras av trädgårdsmästare. Om du planterade vanlig vitlök på din webbplats på hösten, noggrant och kompetent såg efter den, kommer plantan i juli att glädja dig med en rik skörd.
Skillnader mellan vinter- och vårlök
Det är inte svårt att skilja vinterlök från vårlök. Dess tänder är av större storlek, ordnade i en rad runt axeln. Deras antal varierar från 4 till 12 och beror på sorten. Denna vitlök har en ljus, skarp smak. Nackdelen är den korta hållbarheten - upp till maximalt 4 månader.
Vårvitlöksklyftor är små, ordnade i flera rader. I ett huvud kan antalet nå 30 stycken. Denna sort vitlök har en mildare smak, lång hållbarhet: under rätt förhållanden behåller den sin utmärkta smak hela vintern.
Vintergrödor bör planteras på senhösten och skördas mitt på sommaren i juli eller början av augusti. Vårvitlök planteras på våren, skördas på hösten. Dessa två typer av vitlök älskar olika typer av jord. De skiljer sig också i avkastning: på vintergrödor har den högre priser.
Skörd vintervitlök
Tidpunkten för skördetiden beror på klimatförhållandena i regionen, sorten på den odlade grödan. Skörden börjar vanligtvis i mitten av juli och slutar före mitten av augusti. Tidiga mogna sorter mognar efter 80-95 dagar från framväxten och sen mogna sorter - efter 100-110 dagar. En-tandade huvuden av vintern vitlök kan mogna 20-25 dagar tidigare än tidiga mogna sorter. De sista som mognar är växter som odlas av medelstora och stora kryddnejlikor.
Om du tycker att det är dags att skörda, kontrollera grödans mognad. För att göra detta, bryt inte av pilarna på ett par växter. När blommorna på blommorna börjar spricka kan du säkert gräva ut vitlök. Gulnade löv indikerar också att grödan är mogen. Det rekommenderas att skörda vitlök inom en vecka, eftersom produkten som är överexponerad i marken är dåligt lagrad.
Det är bättre att gräva ut vitlök inte på en varm tid på dagen för att undvika att torka huvudet. Låt halsarna vara ca 10 cm långa när du skär av stjälkarna. Den skördade vitlök måste torkas ordentligt före lagring så att den inte ruttnar senare.
Vi håller skörden
För vinterförvaring, välj endast intakta, friska grönsakshuvuden. Svampskador kan utvecklas i sprickor och bucklor. Förvara vitlök i helhet eller i skalad form, i kryddnejlika, i kylskåpet. Flätad vitlök lagras länge i svala, mörka rum med låg luftfuktighet: skjul, källare. Ett bra alternativ är att förvara den i lådor, linnepåsar.
Det är nödvändigt att inspektera huvuden regelbundet. Vid tecken på förfall, mörk blomning, kasta dem i rätt tid.
Planterar vinterlök
I regioner med hårt klimat bör planteringskulturen börja i slutet av augusti - början av september. Det är bättre att plantera en grönsak till ett djup av 10-20 cm så att den kan rota. I områden med gynnsamma väderförhållanden bör grödor planteras närmare vintern - under andra halvan av oktober läggs planteringsmaterialet till ett djup av cirka 6-8 cm.
Vitlök för plantering måste väljas opretentiös vid odling, anpassad till regionens förhållanden. Välj inte nyfångade främmande sorter - de kanske inte rotar i våra jordar eller är termofila och inte anpassade till vädret på mellanliggande breddgrader.
Hela stora kryddnejlikor väljs för plantering. Tidigare rekommenderas att blötlägga dem i 30 minuter i en svag lösning av kaliumpermanganat för att undvika patogener och svampar.
En grönsaksskörd bör planteras i en trädgårdssäng med bördig jord och tillräcklig tillgång till solljus. Marken som gurkor eller tomater tidigare växte på är perfekt: den anses vara berikad med organiska gödselmedel.
Några veckor före plantering rekommenderas det att berika jorden med gödselmedel. Därefter måste du gräva upp jorden till ett djup av cirka 20-40 cm och låt det sätta sig och vila.
Följ rekommendationerna och råd som ges i artikeln, och i juli kommer du definitivt att vara nöjd med en rik skörd av vitlök, känd för sina fördelar och unik smak och arom.
Vet du hur man får en bra skörd av vitlök?
Originalartikeloch många andra material kan du hitta på vårthemsida.
Läs om sorterna av gula lök i följande artikel: Gula lök för plantering: topp 7 sorter