Sjukdomar som påverkar vitlök under lagring

  • Apr 11, 2021
click fraud protection

God eftermiddag, min läsare. Vitlök utsätts för olika sjukdomar inte bara under tillväxten i trädgården utan även efter skörd under lagring. Tidig upptäckt av tecken på sjukdomen och förebyggande åtgärder hjälper till att rädda skörden.

 Vitlök. Illustrationen för den här artikeln används under en standardlicens © ofazende.com
Vitlök. Illustrationen för den här artikeln används under en standardlicens © ofazende.com
Gilla och prenumerera på kanalen " Om Fasenda". Detta gör att vi kan publicera mer intressanta trädgårdartiklar.

Sorter av mögel

Vid felaktig skörd och brott mot lagringsförhållandena påverkas vitlök av mögel. Det finns flera sorter.

Aspergillos

Svampsjukdom som påverkar vitlök, om det är i källaren:

  • luftfuktighet över 75%;
  • temperaturen är över 20 ° C;
  • dålig ventilation.

Sjukdomen drabbar inte bara den redan skördade grödan utan också vitlöksuppsättningarna.

Tecken:

  • bildandet av svart plack på skalorna (sporer);
  • gradvis mjukning av insidan;
  • bildandet av sporer mellan tänderna.

Penicillos

Eller grön mögel. En sjukdom orsakad av svampsporer.

Vitlök. Illustrationen för den här artikeln används under en standardlicens © ofazende.com
instagram viewer

Tecken på aspergillos:

  • bruna fläckar;
  • grönblå plack på huvudet;
  • karakteristisk obehaglig lukt.
Gradvis får huvudet en vattnig konsistens, ljusgula gropar bildas på tänderna. Efter 2 månader blir det helt mjukt.

Om inte infekterade prover tas bort i tid sprids grön mögel till friska och förstör grödan helt.

Grå mögel

Utseendet på de första gulbruna fläckarna och sedan gråblomman indikerar vitlöks nederlag med grå mögel.

Kontroll- och förebyggande åtgärder

När tecken på en sjukdom upptäcks börjar de omedelbart bekämpa den. Först och främst sorteras de infekterade kopiorna och tas bort. Förfarandet utförs varje månad. I början av sjukdomen behandlas de med fungicider.

Förebyggande åtgärder:

  1. Före plantering desinficeras plantorna: de etsas i 20 minuter i en svag lösning av kaliumpermanganat. Torka sedan ordentligt.
  2. Rummet, innan det planteras en gröda i det, ventileras, desinficeras, torkas och ventilationen kontrolleras.
  3. Grödan skördas i torrt väder innan den placeras i källaren och torkas.
  1. Förvara i trälådor med syrehål.

Cervikal rutt

En vanlig svampsjukdom. Tvister påverkar underutvecklade och dåligt torkade huvuden som tränger igenom nacken. Infektion börjar i marken eller i orenat lövverk i trädgården, sporer bärs av vinden.

Vitlök. Illustrationen för den här artikeln används under en standardlicens © ofazende.com

I ett tidigt skede försvinner sjukdomen obemärkt. De första synliga tecknen visas 14 dagar efter skörden:

  • gropar med en grå blom är synliga på nacken;
  • tillämpas på hela huvudet;
  • inuti vävnaden blir mjuk, vattnig, gul-rosa;
  • en obehaglig lukt uppträder.

Det är omöjligt att helt bota grödan från nackröta. Därför är det viktigt att vidta förebyggande åtgärder:

  1. Välj sorter av vitlök med hög sjukdomsresistens.
  2. Etsa planteringsmaterialet.
  3. Kontrollera och välj de drabbade huvuden noggrant före lagring.
  4. Behandla med Fundazol-lösning.
  5. Följ lagringsförhållandena.

Bakteriell röta

En farlig sjukdom som kan förstöra en kultur både under tillväxt och under lagring.

Tecken:

  • gulbruna sår och ränder på huvudet;
  • transparenta tänder;
  • inuti vitlöken blir vattnig, sedan brun;
  • utseendet på en obehaglig lukt.

Sjukdomen framkallas av bakterier som finns i jorden, bärs av skadedjur.

Som en förebyggande åtgärd:

  • förbereda utsäde och planteringsplats;
  • huvuden sorteras ut och undersöks under lagring;
  • följa reglerna för skörd och lagring.

Torka vitlökarna

Detta är en normal fysiologisk process - gradvis avdunstar fukten och vitlök torkar ut.

Det är omöjligt att bli av med det, men du kan sakta ner det:

  1. Koka 500 ml linolja och 10 droppar jod. Huvudet täcks helt av kompositionen och torkas ordentligt. Sedan lade de den i källaren.
  2. Paraffinet smälts och vitlök doppas i den i 2 minuter.

Bearbetning på detta sätt saktar ner avdunstningen av fukt.

Efter att ha följt alla villkor för att plantera vitlök och skörda grödor bevarar de skörden under lång tid. Utan förlust av smak och näringsämnen.

Vet du hur man hanterar sjukdomar i lök och vitlök?

Originalartikeloch många andra material kan du hitta på vårthemsida.

Hur man tar hand om tomater, läs följande artikel:Hemligheter med kompetent tomatvård