I dag erbjuds i butiker, stormarknader, många kolsyrade drycker från inhemska och utländska tillverkare. Här är de berömda Pepsi och Cola, liksom mindre kända limonader. Naturligtvis finns det också namn som är kända för oss från sovjettiden, vilket orsakar nostalgi för den ovanliga smaken. Men smaken fungerade inte lite. Den moderna produkten skiljer sig i grunden från vad den var för flera decennier sedan.
Om du öppnar en plastflaska, är även lukten annorlunda, och färgen också. Båda beror helt på sammansättningen, mängden färgämnen och andra element, av vilka det nu finns mycket mer.
När det gäller sovjetiska söta drycker såldes de uteslutande i glasbehållare och hade en fantastisk uppfriskande och behaglig doft av citrusfrukter, frukt och bär och örter.
Låt oss ta en stund och komma ihåg vilka drycker vuxna och barn drack från Sovjetunionens tider, och vad gav dem en så fantastisk smak och lukt.
1. Citro
Det mest populära och utbredda av alla alkoholfria drycker som finns på marknaden var troligen "Extra-Citro". Med tiden började definitionen av "citro" betyda nästan alla variationer av söt sodavatten.
Den kombinerade apelsin, citron, mandarin och vanilj. Doften var inte bara fräsch utan också sötaktig. Från en sådan komposition blev produktens smak bara bättre och det var mycket svårt att förväxla den med något annat.
2. Grädde läsk
Inte mindre god och trevlig drink med vaniljarom. Grädde läsk smakade krämig och mycket mjuk. Det är inte förvånande att alla barn i ett enormt land var galen på honom. Receptet på denna limonad uppfanns på 1700-talet. Sedan blandade de sodavatten med äggvitor, förpiskade. Därför grädde läsk, och inte bara läsk i dryckens namn.
Med tiden började limonaden göras lite annorlunda - genom att blanda sodavatten med glass. I detta avseende kallades det också "drink on a stick", även om detta namn inte är så vanligt.
3. Hertiginna eller päron
Det här mousserande söta vattnet var de flesta killarnas favorit. Dryckens sammansättning bestod av uteslutande naturliga ingredienser - koldioxid, citron, socker, päroninfusion.
4. Tarhun
Denna dryck var den enda där tillverkarna lade till ett grönt färgämne. När det gäller receptet uppfanns det i Kaukasus. Kryddan i denna region, kallad dragon, gav denna smaragdvätska en oförglömlig smak och arom.
5. Pinocchio
Det enklaste, men inte mindre läckra, var en drink med det fantastiska namnet "Buratino". Förresten var det möjligt att göra den här underbara produkten hemma. Den bestod av apelsin, citron, vatten och socker. Även om vattnet inte är kolsyrat påverkar det inte smaken alls.
6. Baikal
Denna drink var verkligen unik. Det skapades i Sovjetunionen, som en analog till den populära och så älskade "Cola". I smak var det något som liknade en främmande produkt, men hade en enorm fördel - naturliga ingredienser i kompositionen, en fantastisk lukt och smak.
Förutom standarduppsättningen av produkter innehöll den extrakt av johannesört, lakrits, eleutherococcus och eteriska oljor av gran, lager, citron, eukalyptus. Receptet var så intressant att många tillverkare från andra länder ville köpa det för mycket pengar.
7. Isindi
Det första som fick ögat när man tittade på flaskan var etiketten med hästarna avbildade, klistrade in något under flaskhalsen. Tja, vi får inte glömma den ljusa smaken, vilket återspeglar smaken av elitäpplen och laurelnoter. När det gäller namnet valdes det inte av en slump, liksom etikettens design. Detta var namnet på det gamla georgiska ridspelet.
8. klocka
Liksom tidigare förfriskningar hade denna limonad en citronsmak förstärkt av en bitter skal. Kompositionen var baserad på askorbinsyra och citronsyra och citrusinfusion. Dess särdrag var dess milda färska smak. Det fanns en bild av en klocka på etiketten. Och priset på en 0,5 liters flaska var bara femton kopeck.
9. Malvina
Limonaden hade en karaktäristisk turkosfärg, varför den kallades "Malvina". Det var namnet på sagodockflickan med blått hår. Och namnet var i överensstämmelse med bärets namn: Malvina-hallon. Faktum är att hallon var samma huvudingrediens i denna dryck som äpplen.
LÄS OCH: Varför tusentals brittiska familjer fortfarande tittar på svartvit TV
10. Flora
Under detta varumärke såldes inte en drink i Sovjetunionen utan en hel rad. Var och en av saftarna hade sin egen arom och smak.
Konsumenten erbjöds: kryddnejlika, apelsin, mynta, dragon och koriander. Förresten, denna limonad uppdaterades inte bara utan hade också speciella egenskaper, terapeutisk och profylaktisk.
Naturligtvis såldes alla dessa drycker både i behållare och från varuautomater, varav den första installerades i Smolny, i en matsal 1937. Efter en mycket kort tid uppträdde de i nästan alla sovjetiska städer.
>>>>Idéer för livet | NOVATE.RU<<<<
Många kommer ihåg att enkelt mousserande vatten i sådana enheter såldes för ett öre och sött vatten för tre. Enligt våra normer var det i allmänhet en hemsk sak, för det fanns ett glas för alla. Men i Sovjetunionen störde det ingen.
Och även söta kolsyrade drycker såldes på kaféer. Där hälldes de i glas från sifoner.
Visst kommer du att vara intresserad av att veta varför i Sovjetunionen drack alla människor drycker från ett vanligt glas och blev inte sjuka.
En källa: https://novate.ru/blogs/040820/55545/