God eftermiddag, min läsare. För vissa trädgårdsmästare blir en rik skörd av äpplen och päron huvudvärk. Frukt har ibland helt enkelt ingenstans att sätta. Men de kan lagras under lång tid, fram till våren, om du följer vissa rekommendationer.
Gilla och prenumerera på kanalen "Om Fasenda". Detta gör att vi kan publicera mer intressanta trädgårdartiklar.
Välj till exempel rätt sorter. För lagring tas som regel vinter. Deras frukter skiljer sig från sommarens, bland annat i hudens tjocklek. I vintersorter är det grovare, fetare. De är redan förberedda av naturen själv för de hårda förhållandena under hösten, vilket innebär att de kommer att lagras bättre.
Detsamma gäller päron. Dessutom håller frukterna av dess sommarvarianer inte länge alls och börjar försämras inom 3-5 dagar efter skörden.
Lagringstid för äpplen och päron
Det beror på ett antal faktorer:
- olika sorter;
- väderförhållanden under säsongen;
- plats och metod för lagring av frukt.
Det bestäms också av när de samlades in. För vintersorter är den traditionella skördemånaden september, när frukterna blir mogna. Endast de som har tagits bort från grenarna kommer att ligga väl. De är fortfarande lite hårda, men de förvärvar redan färgkaraktäristiken för den här eller den andra sorten. De tas bort tillsammans med stjälken. Frukter som har fallit från ett träd är under alla omständigheter inte lämpliga för lagring, eftersom de som regel har skador som bidrar till deras snabba försämring. Frysta äpplen och päron lagras inte heller. Det är bättre att återvinna dem direkt.
Det rekommenderas att skörda äpplen och päron i torrt väder, utan dagg. Efter avlägsnande sorteras de; oskadade medelstora frukter väljs för lagring.
Villkor för kompetent lagring
Optimalt bör det vara en mörk plats med temperaturer från 0 och inte högre än +4 higher och fuktighet i området 85-90%. Rummet måste regelbundet ventileras och desinficeras omedelbart innan det läggs.
Källare eller källare används oftast för lagring av frukt. För att göra detta byggs rack i dem med installation av den nedre hyllan på ett avstånd av 15-20 cm från golvet. Äpplen och päron läggs på dem i behållare eller utan dem. I det första fallet är detta lådor med ventilationshål, lådor, korgar. Botten är täckt med papper. Frukten läggs i dem i flera lager så att de inte berör, med stjälken uppåt eller åt sidan. Det finns också papper kantat mellan lagren. Det kommer inte vara överflödigt att lägga i lådorna örtblad, vars lukt skrämmer bort gnagare (citronbalsam, mynta, timjan).
Lådorna själva visas på racken på ett sådant sätt att i de nedre hyllorna, där temperaturen är lägre, päron och äpplen kommer att lagras längre och på de övre de som ska konsumeras först sväng.
Om behållaren inte används staplas frukterna i högar på hö eller torra löv.
Vad man ska göra i en urban miljö
Du kan förvara dessa frukter i en lägenhet, även om det är svårare att tillhandahålla de nödvändiga förhållandena i den. En glasad balkong eller loggia passar bäst för detta ändamål. Äpplen eller päron placeras i trälådor eller lådor: botten är täckt med papper och frukten staplas så att de inte kommer i kontakt med varandra.
Om du måste spara en liten mängd frukt kan du lägga in varje frukt i papper (detta förhindrar att ruttna frukter smittar friska) och placerar dem alla i en korg.
Lämplig för förvaring av en liten mängd äpplen eller päron och ett vanligt kylskåp. Det är sant att tiden för att hålla dem i den kommer att vara obetydlig. Frukten kan helt enkelt vikas i en speciell fruktlåda eller fördistribueras i plastpåsar med hål gjorda i dem.
Vet du hur man håller skörden av äpplen och päron fram till våren?
Originalartikeloch många andra material kan du hitta på vårthemsida.
Läs om vård av orkidéer i följande artikel:Orkidén har fått rötterna ur potten: skäl till vad man ska göra