Innehåll
- 1 Huvmått
-
2 Extraktionskapacitet
- 2.1 Hur prestanda beräknas
- 2.2 Prestandatips
- 3 Avgas typ
- 4 Ljudnivå
- 5 Slutsats
Vi lever i en tid av snabba framsteg när apparater som köksfläktar inte längre är nya.
Dessutom har många redan blivit övertygade om att god ventilation i köket inte är en lyx utan en nödvändig åtgärd.
Skorstenshuv för köket.
Under tillagningsprocessen släpps fetter, små matpartiklar och andra skadliga ämnen ut i luften, vars ökade koncentration kan orsaka betydande skador på människors hälsa.
Och om du anser att många hemmafruar tillbringar större delen av dagen i köket är bilden en besvikelse. Därför är huven i ditt kök lika viktigt som en gasspis.
Övertygad om behovet av ett modernt ventilationssystem står en person alltid inför frågan: vilken typ den här enheten passar honom, vad man ska leta efter i valet, och viktigast av allt, vilka dimensioner och prestanda ska vara i huvar.
Huvmått
Spiskåpan bör väljas utifrån hällens mått. Standardhuvar har följande bredder: 50, 60 eller 90 cm.
Arbetsytan på denna enhet bör under inga omständigheter vara mindre än kaminen, eftersom ventilationssystemets effektivitet beror direkt på detta. Enkelt uttryckt bör ångor inte gå utöver huven.
Spiskåpans mått relativt spisen.
Det är acceptabelt när huven och plattan är av samma storlek. Det är dock fortfarande bättre om huven är något större. Således kommer eventuella ångor definitivt att tränga in i ventilationsaxeln och effektiviteten blir 100%.
Men storleken på köksfläkten är inte den enda parametern som garanterar 100% systemprestanda.
Så du måste också vara uppmärksam på prestanda och typ av utrustning. Dessutom, utan ordentligt underhåll kommer varje huva att förlora sin effektivitet över tiden.
Hur man väljer en huva till köket - se här.
Extraktionskapacitet
Extraktionsprestanda är en av de viktigaste faktorerna för valet av denna utrustning. Med andra ord visar prestanda mängden luft som systemet kan passera genom sig själv (rena) per tidsenhet.
Huven ansvarar inte bara för det specifika utrymmet ovanför spisen utan också för luftens renhet i hela rummet, därför bör den väljas utifrån köksdimensionerna.
Hur prestanda beräknas
- För att förstå vilken prestanda som behövs för dina lokaler bör du använda följande formel:
Produktivitet = rumsvolym × luftväxelkurs.
I det här fallet bör frekvensen av luftutbyte förstås som antalet luftbyten per timme. Genomsnittssiffran i detta fall är 12.
Beräkna köksvolymen.
- Det är inte svårt att beräkna rummets volym, det räcker att multiplicera sitt område med höjden. Om du vill få den mest exakta informationen bör du subtrahera den ungefärliga volymen som köksmöblerna upptar från det erhållna resultatet.
- Låt oss till exempel beräkna den prestanda som krävs för ett litet kök, som mäter 2,5 x 3 meter och en takhöjd på 2,5 meter. Vi får: 2,5 × 3 × 2,5 = 18,75 kubikmeter. Följaktligen kommer huvens kapacitet i detta fall att vara: 18,75 × 12 = 225 kubikmeter per timme.
Prestandatips
Välj en huva med bra prestationsmarginal. För det första sliter konstant drift med maximal effekt snabbt av enheten.
För det andra, vid extremt höga hastigheter ökar ljudet från huven avsevärt, så att det helt enkelt är omöjligt att stanna länge i köket.
Prestandamarginalen är särskilt viktig vid installation av ett ventilationssystem i små kök. Det är i små rum som koncentrationen av skadliga ämnen snabbt når den kritiska nivån.
I detta fall rekommenderas att du köper en köksfläkt vars prestanda är 1,5-2 gånger högre än minimikraven. Förlita dig därför inte blindt på ovanstående formel.
Dessutom minskar systemets prestanda när filtren blir smutsiga, vilket är ett annat argument för att köpa en huva med ”marginal”.
Råd! Försök att minimera avståndet mellan huven och ventilationsaxeln. Varje 90 graders böjning i ventilationsröret minskar systemets effektivitet med 10%.
Läs även artikeln "Vilken huva för köket är bättre - val av funktioner."
Avgas typ
Principen för drift av sug- och filtreringshuven.
Efter typ av arbete särskiljs filter- och utmatningsenheter.
- Filtrering. De är de mest prisvärda. Dessutom kan du enkelt installera en sådan huva med egna händer. Principen för drift av sådana anordningar är baserad på återcirkulation. Det vill säga i det här fallet avlägsnas inte smutsig luft från rummet utan passerar genom filter och återgår ren.
Systemet fungerar enligt följande: fettpartiklar och mat sätter sig på fettavskiljaren medan luften själv renas med kolfilter. Sådana enheter har en fläkt och en ganska svag motor.
Den uppenbara fördelen med denna typ av huvar är att det inte finns något behov av att utrusta en ventilationsaxel. Du behöver bara fixa en sådan enhet ordentligt på väggen och byta filter i tid när de blir smutsiga.
Förresten är fettfiltret i sådana kåpor oftast engångsbruk och måste bytas när motsvarande bild bleknar.
Det andra plus är priset, som är något lägre än någon annan typ av huva.
- Enheter som extraherar luft från rummet anses vara en högre klass, eftersom skadliga ämnen i detta fall helt utesluts från köksutrymmet. Effektiviteten för sådana ventilationssystem är naturligtvis nära 100% om utrustningen väljs korrekt.
Skorstenshuven (foto) är den vanligaste typen av apparater som suger ut luft från rummet.
I de flesta fall är dessa kåpor utrustade med ett återanvändbart fettfilter, men det finns inga kolfilter. Återanvändbara grovfilter (fettlås) bör regelbundet tvättas i varmt tvålvatten.
Råd! Fettfiltret bör rengöras minst en gång i månaden, eftersom en stor ansamling av fett kan orsaka brand.
Ljudnivå
Jämförelse av ljudnivåer.
Huven har en genomsnittlig ljudnivå på 40 decibel. Detta tar hänsyn till det faktum att värdinnan tillbringar flera timmar om dagen i köket, och följaktligen bör inte bullret från ventilationssystemet orsaka obehag.
Studier har visat att det starka monotona ljudet från en arbetshuv kan påverka människan negativt psyke, för det är en sak att höra ett visst ljud i flera minuter, och en helt annan - för tre till fyra timmar.
När du kör med maximal hastighet ökar ljudet från huven till 60-70 decibel, vilket står i proportion till brummen som uppstår i en spårvagn. Därför bör du föredra enheter med en ljudnivå på 40-50 decibel utan att överklocka dem med full effekt.
Huvarna med två fläktar är tystare. Enheter med mer kraftfulla motorer är också tystare.
Slutsats
Varje hemmafru vill att huven ska fungera så länge som möjligt. Och i detta fall kan korrekt användning säkerställa lång och problemfri drift av enheten.
Genom att regelbundet byta ut eller rengöra filter förlänger du inte bara huvens livslängd utan ökar också ventilationssystemets effektivitet.
Återanvändbara akryl- och aluminiumfilter kan tvättas för hand eller diskmaskin maskinen bör dock inte vridas ut eller vridas för mycket, eftersom detta kan leda till bryta ner.
Installera huven själv är inte ett problem. Detaljerade instruktioner för utförande av installationsarbeten finns i artiklarna och videomaterialet på vår webbplats.
Här kan du hitta mycket användbar information som hjälper dig att undvika betydande misstag när du utför sådant arbete.
Cirkulerande huvar för kök utan luftkanal - se här.