Innehåll
-
1 Luftrening i köket
- 1.1 Tillförsel och avgasbalans
- 1.2 Typer av ventilationsanordningar
-
2 Fläktval och installation
- 2.1 Modellval efter parametrar
- 2.2 Bestämning av fläktens prestanda
- 2.3 Montering av enheten
Köksavgasfläktar används ofta idag för att säkerställa optimal balans mellan luftintag och avgas. Detta beror främst på det faktum att de tekniska egenskaperna hos föråldrade ventilationskanaler i gamla byggnader byggnaderna motsvarar inte den ökande belastningen - vilket innebär att luften från köket måste avlägsnas tvingade.
Köksfläkt för luftutsug
Luftrening i köket
Tillförsel och avgasbalans
En av de viktigaste indikatorerna som avgör hur bekväm du kommer att vara i ett rum är luftkvaliteten. Och om den här indikatorn bara behöver beaktas för andra rum i ditt hus, så är dess betydelse viktigast för köket.
Detta hänger naturligtvis samman med tillagningsprocesserna, under vilka:
Luftflödesmönster
- Syre bränns aktivt;
- Kolmonoxid och koldioxid bildas;
- På grund av vätskans avdunstning ökar luftfuktigheten.
- Obehagliga lukter dyker upp.
Allt detta har en extremt negativ effekt på komfortnivån, och därför är köket exakt rummet i vilket det är absolut nödvändigt att upprätthålla en optimal balans mellan lufttillförsel och avgas (ta reda på det mesta framgångsrik alternativ för kökslayout med ventilationslåda i hörnet).
Vad är denna balans?
- Som regel är köken utrustade med huvar ovanför kaminen. Huvens huvudsakliga uppgift är att aktivt avlägsna förorenad luft i byggnadens ventilationskanaler eller till den yttre miljön under tillagningsprocessen.
- Tillsammans med huven rekommenderar experter ofta användning av köksfläktar. En sådan anordning kan vara både ett alternativ till en avgasfläkt och ett tillägg till den: i stort sett utför en avgasfläkt samma uppgifter.
Notera! Samtidig inkoppling av huven och fläkten installerad i samma ventilationskanal kan leda till en fullständig blockering av luftutloppet för alla grannar ovan. Tänk på detta när du planerar att placera apparater i köket.
- För att utloppsanordningarna ska fungera effektivt (dvs för att förverkliga hela sin designkapacitet) är det också nödvändigt att ta hand om friskluftflödet. Det finns flera sätt att säkerställa optimalt luftflöde, och det enklaste är regelbunden ventilation.
- För att optimera flödet rekommenderar experter också att lämna ett mellanrum mellan golvet och botten av köksdörren.
- Ändå är det bästa sättet att lösa detta problem att installera en automatisk matningsventil i en vägg eller ett fönster. Denna enhet säkerställer luftflödet in i rummet, beroende på fläktens aktivitet, och samtidigt sparar köket från hypotermi.
Principen för tillförselventilens funktion
Som du kan se är lösningen på problemet med optimalt luftutbyte i köket endast möjligt med ett integrerat tillvägagångssätt. Det kommer inte att vara möjligt att få fläkten att fungera effektivt utan att ge det nödvändiga inflödet. Tja, om allt är i ordning med inflödet, kan du gå vidare till valet av en utmatningsenhet (ta reda på alla nyanser i en svår process - hur man väljer en huva till köket).
Typer av ventilationsanordningar
Inhemska köksfläktar på marknaden har oftast en liknande design. Grunden för anordningen är en rotor, på vilken blad av speciell form är fästa. När rotorn roterar skapar knivarna ett riktningsflöde som främjar luftens rörelse i en given riktning.
Efter typ av rotor och utformning av knivarna är alla enheter uppdelade i följande kategorier:
Den axiella modellen är den vanligaste
- Axiell (axiell) Är den vanligaste sorten. I sådana konstruktioner rör knivarna luft längs den axel som de är fästa på. Det är axiella fläktar som oftast används i kök i lägenheter och privata hus. Axiella modeller används också i andra rum - bad, badrum, verkstäder etc.
- Radiell (centrifugal) - utrustad med en rotor med spiralblad. Funktionsprincipen visas tydligt på bilden i den här artikeln. Centrifugalmodeller används i industrin och i köken på offentliga cateringanläggningar, och i privata hus och lägenheter används radiala enheter extremt sällan.
Principen för drift av radiella enheter
- Diametral - ha en cylindrisk rotor vars väggar representeras av inåtböjda blad (denna typ av rotor kallas "Ekorrbur"). När rotorn roterar fångas luft upp av skovelblad och ett enhetligt tak tas bort i ventilationskanalen.
Diametermodell för professionella kök
Förutom de nämnda typerna används också kanalanordningar för att säkerställa effektiv luftavlägsnande. De är vingfläktar som inte installeras inomhus utan direkt i ventilationskanalerna. Fördelen med dessa modeller är att när de installeras, lider inte utseendet på rummet, eftersom bara den dekorativa grillen finns kvar i själva köket.
Notera! Experter rekommenderar att man endast använder kanaltyp om byggnadens ventilationskanaler tillåter det.
Det finns också en klassificering enligt installationsplatsen för strukturen:
- Fönster - är monterade i ett fönster i köket, samtidigt som luft avlägsnas på utsidan.
- Vägg - kan installeras både på inre och yttre väggar. I det första fallet avlägsnas luft med hjälp av ventilationskanaler, och i det andra fallet fungerar väggmodellen på samma sätt som fönstermodellen.
Fläktval och installation
Modellval efter parametrar
När du väljer en fläkt till köket bör du fokusera på följande parametrar:
- Kraft - luftvolymen som fläkten tar bort från rummet per tidsenhet, som fungerar i normalt läge. Som regel mäts denna parameter i kubikmeter per timme.
- Arbetets höghet. Som regel är kraftfulla modeller ganska bullriga, vilket i sin tur minskar komforten i rummet. Det är av denna anledning som du måste vara mycket försiktig med valet av en enhet för den här parametern.
- Den optimala indikatorn kommer att vara från 30 till 70 decibel. I de flesta fall, för att säkerställa en bekväm ljudnivå, är enhetsfodralet utrustat med speciella ljudisoleringstätningar.
- Driftsäkerhet. Det är viktigt att designfunktionerna gör att enheten kan användas i ett rum med hög luftfuktighet och höga lufttemperaturer. För kök är huvar med inbyggt termiskt skydd lämpliga. Dessa inkluderar till exempel Systemair KBT köksfläkt, designad för temperaturer upp till 1200FRÅN.
Systemair KBT-modell
- Förutom dessa parametrar, som i stort sett lägger till modellpris, det finns också ytterligare funktioner. Dessa inkluderar fettfilter, timers, närvarodetektorer etc. De påverkar inte direkt fläktens funktion, men gör den bekvämare (ta reda på alla punkter i den komplexa processen - hur man beräknar kökseffekten för köket).
Bestämning av fläktens prestanda
Ändå är den viktigaste parametern kraft. Köksmodeller har i de flesta fall betydligt högre prestanda än modeller för badrum och toaletter.
Du kan bestämma enhetens minsta möjliga effekt med formeln:
W = S * h * 10var:
- W - kapacitet krävs, m3/ч.
- S - kök, m2.
- H - höjd från golv till tak, m.
- 10 - frekvensen av luftutbyte (dvs. inom en timme måste all luft i köket bytas minst tio gånger).
Notera! När man beräknar kraften hos en avgasfläkt, rekommenderar många experter att dra ner volymen för köksmöbler eller hushållsapparater från rummets volym. I de flesta flerbostadshus bör detta inte vara önskvärt, eftersom ventilationskanalernas nödläge oundvikligen kommer att "äta" en del av enhetens kraft.
När modellen väljs återstår att ta reda på hur man ansluter en fläkt i köket.
Montering av enheten
Beroende på installationsplats monteras avgasanordningen med olika tekniker. Nedan finns instruktioner för installation av fönster- och väggmodeller.
Fönsterfläkt
Vi installerar fönsterfläkten med egna händer enligt följande:
- Välj först en plats att installera. Det är bäst att montera enheten i maximal höjd, men inte mindre än 20 cm från fönstrets kant.
- Efter att ha applicerat markeringarna på glaset, använd en glasskärare för att göra ett hål. Hålets diameter måste vara densamma som diametern på fläkthöljet.
- Vi sätter gummiskydd på höljet, varefter vi installerar strukturen i hålet i fönsterglaset.
- Vi fäster tryckband på ytterflänsen. När vi drar åt fästskruvarna fixar vi slutligen produkten på fönstret. Klipp av överflödigt tejp efter fixering.
- Vi installerar arbetsblocket i höljet och planar ut det så att knivarna inte rör vid väggarna under rotation.
- Vi ansluter strömförsörjningen och utför en testkörning. Om allt är i ordning, installera en intern skyddsgrill.
Hus installerade i ventilationskanalen
Med väggmodeller blir det något mer komplicerat:
- Bestäm var ventilationskanalen går i väggen.
- Med hjälp av en perforator med en borr på betong gör vi flera hål som vi sedan ansluter genom att skapa ett stort uttag för att installera grenröret. Hur man gör sådana hål visas tydligt i videoinstruktionerna på webbplatsen.
- Vi sätter in grenröret i väggen, varefter vi monterar själva fläkten och fäster den med ankare.
- Om hålet inte går ut i ventilationskanalen utan utanför sätter vi på en extern skyddsgrill.
Säkra väggdelen
Som i det första fallet gör vi en testkörning, och om det inte finns några problem med enheten sätter vi på ett internt dekorativt överlägg.
Ett hushållsfläkt för köket är inte så oersättligt, men mycket användbart. Samtidigt gör dess kompakta storlek och höga prestanda enheten till en mycket effektiv assistent i köket - trots allt är det mycket trevligare att arbeta i den friska luften!